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2012年3月1日 星期四

TRENDY偶像誌 No.31:金賢重&東方神起雙封面特輯


TRENDY偶像誌 No.31:金賢重&東方神起雙封面特輯※點我購買※

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打造台灣韓流出版第一品牌《TRENDY偶像誌》
  區別坊間雜誌以當紅流行明星拼湊資訊即出版成冊,以獨家照片及報導全記錄與全追蹤並搭配獨家訊息成為韓國最新明星、影視、音樂訊息報導,韓國最新流行、旅遊資訊,建立韓國流行訊息第一品牌報導媒體。
  TRENDY偶像誌31
  2012年,繼續和TRENDY一同感受韓國偶像們的迷人魅力吧!
  絕對驚喜連連的獨家報導,千萬不能錯過本期TRENDY!
  ★本期隨書附贈獨家40*54cm海報:《守護BOSS》&《城市獵人》
作者簡介
布克編輯室
  國內最具代表性的娛樂書編輯團隊,擅長韓國偶像潮流、電視書與電影書的製作,無論在文字、攝影、美編及行銷,皆具獨樹一幟的精彩呈現。讓讀者無論是否欣賞過精彩的戲劇,皆能有超乎驚喜的閱讀趣味。
目錄
COVER STORY金賢重最溫暖的冬日情歌
獨家越洋專訪+近況追蹤
HEAD LINE STORY東方神起隆重訪台再掀紅海熱潮
來台全面大追蹤
TRENDY SPECIAL首爾獨家「來自天使的信」
CNBLUE、BEAST、2PM、李敏鎬、朴施厚、少女時代……等。
DRAMA STAR《決不認輸》
崔智友&尹尚賢
首爾現場親訪超大牌韓流巨星
TRACKING STAR跟著大好人一起去首爾趴趴走
M! Countdown現場直擊+巧遇大明星
SUPER STAR始源&東海的7小時訪台華麗挑戰
TRENDY STAR前進「前進」台灣過聖誕
獨家專訪+見面會報導
TRENDY GUYANDY李先鎬訪台甜蜜蜜
記者會+見面會實況
TRENDY LADYT-ARA旋風訪台
TRENDY FCOUSF.CUZ日本傳真
最新近況大公開
TRENDY IDOLFTISLAND首爾演唱會直擊
TRENDY MUISCWonder Girls閃亮回歸
MUSIC ON AIR看得見的收音機
What’s new
韓流近況追蹤、韓劇最前線
金奎鐘、ZE:A帝國之子、2PM、TRAX、BoA……
TRENDY偶像誌 No.31:金賢重&東方神起雙封面特輯※點我購買※

TRENDY偶像誌 No.30:鄭容和 &Super Junior雙封面特輯

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TRENDY偶像誌30
  2011年,繼續和TRENDY一同感受韓國偶像們的迷人魅力吧!
  絕對驚喜連連的獨家報導,千萬不能錯過本期TRENDY!
  ★本期隨書附贈獨家40*54cm海報:《你為我著迷》鄭容和VS姜敏赫 &《真心給我一滴淚》+《城市獵人》
作者簡介
布克編輯室
  國內最具代表性的娛樂書編輯團隊,擅長韓國偶像潮流、電視書與電影書的製作,無論在文字、攝影、美編及行銷,皆具獨樹一幟的精彩呈現。讓讀者無論是否欣賞過精彩的戲劇,皆能有超乎驚喜的閱讀趣味。
TRENDY偶像誌本期單元:
HEAD LINE STORY
Super Junior、f(x)、2AM、Miss A
人氣天團熱力開唱,魅力引爆大高雄
DRAMA STAR
《你為我著迷》
CNBLUE鄭容和、姜敏赫,攜手朴信惠
共譜當傳統遇上現代音樂的甜蜜校園戀曲
TRACKING STAR
SHINee、MBLAQ、ZE:A帝國之子、SISTAR攜手
「K-Friends 2011 Taipei」韓流演唱會
TRENDY STAR
FTISLAND 充滿回憶的音樂饗宴
TRENDY IDOL
UKISS訪台全追蹤
TRENDY SPECIAL
2011MELON頒獎典禮直擊
NEW FACE
BoM的全新一章
TRENDY GUY
孫昊榮
微笑王子的魅力回歸
TRENDY MUISC
2NE1魅力四射
TRENDY DRAMA
李敏鎬、朴敏英、具荷拉
瞄準你的心共同演繹《城市獵人》
MUSIC ON AIR
看得見的收音機
What’s new
韓流近況追蹤、韓劇最前線
Brown Eyed Girls性感無敵、前進2011聖誕台北會歌迷、TARA即將訪台……
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真原醫:21世紀最完整的預防醫學

真原醫:21世紀最完整的預防醫學真原醫:21世紀最完整的預防醫學※點我購買※

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真原醫   是最古老也最先進的醫學,
相信完全的療癒需要身、心、靈的徹底轉變!
身為傑出的醫學研究者與醫師,
  楊定一結合古老醫學文化和先進奈米科學,找到身心靈平衡且健康的祕訣,
  既是古代也是現代,既屬常識也屬專業,既是神學也是科學。
  與大自然和諧共處,從飲食、運動、呼吸、思緒與情緒管理主動追求,
  並提醒自已,常存感恩、懺悔、希望與回饋的念頭,
  慈悲是宇宙最大的療癒力量!需要徹底轉變心念,才能恢復健康! 
  作者在書中分享,如何從適量的天然物質來營造支持細胞正常功能的最佳環境,來預防及治療疾病。藉由飲食的新概念、姿勢與消化系統的健康到修身、修心到身心靈的全面診治,包含練功靜坐到行為心性的改變,描繪出一個恢復整體健康的藍圖。
  .陽光是能量的來源,人體所有的能量都源自太陽的光線
  .富含酵素的生機飲食、彩虹般的蔬果,將可讓身體自己發揮治癒的力量。
  .蠕動緩慢的腸道,會導致不良的姿勢,簡單的療效性姿勢,將可帶來調正與疏氣活絡的效果。
  .螺旋原理的運動科學,徹底拉伸可達深層的結構調整,動靜合一中讓身體更靈活順暢。
  .心中充滿感恩、關懷、慈悲時,心臟會出現協調的頻率,使心血管功能良好,神經系統處於平衡狀態。
  .研究證實心臟的電磁場是腦的四千倍以上,心與腦的電磁場有著極強的同步性,當人體覺得愈和諧,心腦之間的同步性就愈強。
  .心臟智慧如同「EQ」,當心中感到委屈或憤怒時,只要真誠地說「謝謝」,就能讓念頭歸零,遠離情緒與煩惱的框架。
作者簡介
楊定一
  相信完全的療癒需要身、心、靈的徹底轉變,而致力於推廣身心靈整合的預防醫學「真原醫」,系統性地與大眾分享全面的健康觀念。
現任
  長庚大學、明志科技大學、長庚科技大學董事長
  長庚生物科技、美國Inteplast Group董事長
  真原新科學及醫學研究中心創辦人
  美國洛克菲勒大學分子免疫及細胞生物學兼任教授
學經歷
  洛克菲勒大學──康乃爾醫學院生化、醫學雙博士
  美國國家衛生研究院(NIH)癌症研究所諮詢委員
  洛克菲勒大學分子免疫及細胞生物學主任
  1996年獲頒美國自由神獎章,並被列入美國國會紀錄

目錄


推薦序 科學的先行者─楊定一博士(國立臺灣大學校長李嗣涔)
路程(台塑集團副總裁王瑞華)
作者序 徹底轉變心念,才能恢復健康 楊定一
第1章 重返完美平衡的原始
21世紀預防醫學是健康的關鍵
從分子矯正醫學到真原醫
中西醫合璧的整體療法
第2章 環境與健康
完整的全光譜
空氣三寶
微量元素與全面有機耕種
榮耀大地
第3章 活食材與健康飲食
活食物與活酵素
蔬果中的植化素
蔬菜汁好處多
最佳蛋白質來源
素食與葷食
健康飲食有訣竅
第4章 飲食科學新概念
理想的飲食金字塔
大自然的恩賜─調理素
第5章 消化系統與健康
消化系統是人體健康的關鍵
結腸影響整體健康
姿勢與腸道健康
第6章 運動與呼吸
修身修心的運動
深層的呼吸方式
第7章 身心靈的全面診治
了解所有疾病的根源
完全的療癒
細胞健康的觀念
身心清淨
好轉反應
體內淨化
第8章 身心和諧與靜坐
壓力與健康
心腦相依
同步性與合一性
靜坐的科學
靜坐與健康
靜坐在生活中
靜坐的方法
真正的靜坐是真實的體悟
第9章 從心出發
一切歸心
關注法則
尋找聖心
第10章 如何改變習慣
如何改變習慣
用行為改變行為
第11章 身心共舞
不再恐懼
回到慈悲
記得快樂
意識轉換
第12章 教育中的感恩種子
全人教育
感恩心向下扎根
後記
附錄 基礎螺旋拉伸運動


推薦序
科學的先行者---楊定一博士
李嗣涔(國立臺灣大學校長)

  公元2000年7月當我還在擔任臺大教務長的時候,我把自己從1988年起所做氣功及特異功能如手指識字、意識微雕、生物意識工程等12年的研究成果整理出書, 書名《難以置信-科學家探尋神秘信息場》。出版兩個月後有一天, 我的同事國企系的湯教授來問我,王永慶董事長的女兒王瑞華及她的夫婿長庚生物科技董事長楊定一博士看了我的書, 覺得很有興趣, 想請我吃個飯大家聊一聊,我那個時候對我的發現恨不得與所有有興趣的人分享, 自然很快答應了。
  一見面之下發現楊博士及夫人都很年輕大概才四十出頭,他先給了我幾篇他1980年代在洛克斐勒大學做免疫學研究時在世界頂尖期刊《科學》、《自然》所發表的論文,描述白血球所產生一種特殊的蛋白質武器「穿孔素」殺死腫瘤及受病毒感染的細胞的機制。我想他的目的是告訴我他不只是做生意的商人,而且是學有專精的學者及科學家。我於是把過去12年的奇遇及做特異功能的所見所聞包括信息場的發現,詳細的講述給兩位聽。楊博士靜靜的聽完以後,淡淡的說:「我也講一些我的研究給你聽聽」接下來我所聽到的故事, 不但有信息場的探索、比我發現的還要深入、還要更根本;還有經過處理的水的一些奇妙的特性、與古埃及流傳下來的一些知識的關係。並讓我見識一下這樣的水做成的產品,並滴一滴在我的舌頭上,我感覺這滴水一碰到舌頭,瞬間消失於舌頭皮膚之下。另外他也提到微量元素的神奇效果。這些現象及故事真讓我瞠目結舌,回去以後幾天睡不著覺。
  我想我已經夠怪了,勇闖科學的禁地十多年,受盡正統科學界的打擊,沒想到還有人更怪,不但比我更早闖入,在科學上還遠遠領先我的研究。於是我決定多了解這個人。
  不久我馬上發現,我面對的是一個天才中的天才。楊定一博士的人生堪稱由一連串驚嘆號組成:六歲由臺灣隨父親移民巴西、十三歲考上巴西尼亞醫學院、二十一歲取得美國紐約洛克菲勒大學─康乃爾醫學院生化、醫學雙博士,一九八○年代他二十七歲時就擔任洛克菲勒大學分子免疫及細胞生物學系主任,那些年中他研究免疫反應中細胞(如白血球、淋巴球)暗殺系統及細胞內自殺系統的關連性,最高峰在一年中發表超過數十篇科學論文在世界頂尖期刊《科學》、《自然》、《細胞》等,而如今在台灣只要有一篇登在這些期刊都要上報發布新聞,由此可見他的驚人科學成就。今年(2011年)諾貝爾生理醫學獎就頒給他在洛克斐勒的好友,當年一起研究不同免疫反應的拉爾夫.史坦曼醫師與另二位免疫專家,可以說楊定一博士的科學成就已到達諾貝爾獎級。 
  2000年那一天他告訴我的小部分內容我要到4年以後才知道他講的現象與撓場相關,有部分內容像是經過某些材料處理過的水可以成為小分子水,幾年後我用核磁共振技術測量獲得證實。但是那天他講的大部分內容在十年以後的今天,我還在摸索中,我的感覺是,他是科學的先行者,掌握了一些人體身心靈科學的秘密,是超出現代科技十年、二十年的知識及技術。
  這次楊博士把過去所寫的文章教導一般現代人如何改變生活方式、轉變心念來恢復健康與福祉結集整理出書, 並取名「真原醫」,也就是真正原本的醫學的意思,他從分子矯正醫學開始, 由適量的天然物質來營造支持細胞正常功能的最佳環境,就可以預防及治療疾病。故由飲食的新概念、姿勢與消化系統的健康到修身、修心到身心靈的全面診治,包含練功靜坐到行為心性的改變,描繪出了一個恢復整體健康的藍圖。看來有些熟悉,但正如作者所說「真原醫」既是古代也是現代,既屬常識也屬專業,既是神學也是科學,我深切了解作者是有資格講這樣的話,我努力從文章中找出他透露先進知識或研究的蛛絲馬跡,倒也讓我發現一些;第十一章「身心共舞」他聲稱宇宙四種主要作用力:強作用力、弱作用力、電磁力、重力之後還有一「真原場」又可稱為「意識場」或「慈悲場」,這與我所提出的「信息場」幾乎是同樣的概念但又更深一層。第一章的「同類療法」及分子矯正醫學所提微量元素的重要性;第十二章「教育中的感恩種子」提到孩童每天二三十分鐘經典朗讀的驚人效果。
  這是楊博士的第一本著作,從徹底改變心念才能真正恢復健康的「真原醫」觀點出發,替他所了解的宇宙實像做了初步的闡述,大家如果能遵照奉行,想必能夠恢復身心的健康,過比較快樂的生活。我希望有一就有二,我苦思了十年不得解的問題能從他以後的著作中逐步解密。
推薦序
我所認識的楊定一
王瑞華(台塑集團副總裁)

  終於等到第一本預防醫學書籍的出版!
  寫書,一直是定一的心願,希望有機會整合古今中外的智慧並與當今的科學結合,以簡單易懂的文字,將他多年來的探討、理解加上科學的認證與讀者們分享,希望或許能像他一樣,解開存在於我們內心中的一些困擾與迷惑。
  定一從未停止過追求真理。五歲時,當一般孩童都還似懂非懂的時期,他已經在探討人生大事,追問著母親:「人為什麼活著?」他在巴西長大,十三歲時除了和同年齡的孩童一樣喜歡踢足球外,也熱愛政治,對於經濟活動能讓人們脫離貧困充滿了好奇與興趣。他當時曾鼓起勇氣寫信給尚未受平反的鄧小平先生,對於他所言「不管黑貓白貓,抓到老鼠就是好貓」的論點深表認同,更對他能夠不視環境的壓力,堅持經濟與人民生活提升的勇氣表示讚賞。定一從小就對人類生存的意義、生存如何減少痛苦,如何能夠活得更好、更快樂,充滿了求知的興趣。
  定一全家在他五歲時移民巴西,父親楊正民教授任教於巴西利亞大學。住在大學的教師宿舍裡,加上有著英文與葡文的基礎,從小就喜歡研讀各類的教科書、圖書館藏書與科學雜誌。十二歲已經決定未來要走向醫學研究,希望能進一步了解困擾人類多時的癌症細胞;它是如何形成,自身的免疫系統又是如何殺死病變細胞,希望研究能帶來醫學的突破,減少人類的病痛。為了追求他的夢想,他當時寫信給在美國洛克菲勒大學教學與研究的寇恩教授(Dr. Zanvil A. Cohn),表達了他對其研究的重要性與突破的欽佩,並希望大學畢業後能追隨他做研究。
  如他所願,當他十九歲拿到醫學博士後即順利進入美國洛克菲勒大學攻讀第二個博士學位,在寇恩教授指導下研究發現了T-淋巴細胞與殺手細胞如何殺死外來入侵體內的病毒和癌症細胞,並在洛克菲勒大學創下兩年拿下博士學位的紀錄。
研究的熱忱
  洛克菲勒大學雖小,卻擁有全世界最多醫學諾貝爾獎得主,是一個隨時都有著重大研究突破,極具挑戰性與腦力激盪的大學。定一在大學研究、任教的十多年時間裡,有著年輕人的衝勁,更充滿了對研究的熱忱。我剛認識他時,常看到他在週末夜晚,當年輕人都到派對狂歡時,一個人在實驗室裡,一邊聽著八○年代的輕音樂,一邊做著實驗。他告訴我那時內心的寧靜與充實,是他一生永遠無法忘懷的。因此,他每年必定都有二、三十篇的論文在最好的雜誌發表,並在二十七歲那年就當上了大學有史以來最年輕的系主任。至今他對T-淋巴細胞和殺手細胞如何殺死癌症細胞的發現與研究,在醫學教科書內已成為普遍必讀的醫學知識。
  一個對於科學充滿信心,熱中於研究又已相當有成就的科學家,要能夠跳出自己的研究,看清自己的研究是否有一天真能解決這人類最棘手的病痛並不容易。雖然已被公認為是一位免疫與癌症專家,但他漸漸明瞭,即使有最新、最好的發現與藥物來殺死癌症細胞,如果病人本身無法產生並維持健全的免疫系統,最後還是無法痊癒。
  因此,他體會到了人體的奧妙,就是有最好的藥物能夠在短時間殺死大量的癌症細胞,最後還是要靠自身培養出健康的身體才能戰勝病痛。更進一步則是要追求如何在平常就保持健康的身體,有良好的防禦能力,使隨時都會在體內形成的病變細胞無法在體內生存。
  這個理解對定一來說是一個極大的挑戰,特別是二○世紀主流的西醫一向著重於疾病的診斷與醫治而非如何保持健康的身體,一生的醫學背景在此時卻無法做出太大的貢獻。
分享探討真理的路徑
  困難從來無法阻擋定一的求知慾望,西醫無法提供答案,他從不同角度切入。看過上萬本古今中外、各類各別的書,他常常不食不眠,從幾千年前的哲學、宗教、醫學書籍到最新的醫學、數學、物理科學論證,從自身在實驗室求證到打坐、靜心體驗,他不斷的吸取知識,深思、體會,直到融會貫通,最後必然露出恍然大悟的微笑,接著又再進入另一個議題的挑戰。在這段時間,每天家裡隨著郵差的到來都要增加好幾本新書,雖然書架不斷的增加,但藏書也不斷增加,多到沒有地方存放。
  今天出版的這本書將是他許許多多尚未與讀者分享的第一本書。定一的用心,希望讀者們能在書本中和我一樣的體會到。在這裡隨筆和各位朋友們分享他對生命的熱愛、探討真理的路程,也讓我彷彿又重新經歷了他這一生從對科學物質的探討,走到對自我的了解與修正,或許走了一圈必須又回到他小時候的疑問,「人為什麼活著?」
作者序
徹底轉變心念,才能恢復健康

  出版本書乃希冀能藉此與讀者分享一些現代人所需的健康與生活概念。書中知識是前人所累積的智慧,其源自世界各地古老文化並經過千錘百鍊。雖然我曾嘗試以現代的科學資訊更新這些知識,但觀念中的真理,卻是亙古不變。全書的核心在於明白「只有徹底轉變心念,才能恢復健康與福祉!唯有全心全意,身體力行追求平衡的生活模式,才能真正恢復健康。」換言之,要達到最佳的健康境界,必須全方位改變我們的生活:包括飲食、運動、呼吸、思想與情緒管理。總之,要從生活中每一件事做起。
  健康需要藉由徹底改變日常生活規範以及面對周遭世界的方式來獲得,因此健康也正是這種發自內心改變的成果。如此說來,健康是要主動追求而無法被動獲得。此外,健康也是一種綜合指標,說明我們日常的生活與思考方式,而不僅是以毫無生命的實驗數據所證明的身體狀態。我要說明的是,健康不只是身體表象也是心理狀態;兩者事實上是一體的,卻也彼此影響。環境與周遭的健康也同樣會影響個人健康,而個人的健康也與地球、社會整體的健康有關。反過來說,生理與心理都真正健康的人,自然也會協助恢復環境與周遭事物的健康。
  這裡對健康的定義或許較讀者所熟悉的定義廣闊。但是,對世界上千千萬萬早已在日常生活中,力行老祖宗保持身心健康方法的人而言,這可能是再自然不過的常識。畢竟要保持最佳健康,還是離不開最基本的常識!令人惋惜的是,隨著多年來科技的發展與生活腳步的加快,我們可能已失去這項自然本能或常識,反而以前所未有的狹隘方式來界定健康。
整體的療癒
  本書意旨在以各種方法,提醒我們回到自我——相信生存與追求健康的本能,即使身處於瘋狂又無可逆轉的世界,也不會在此過程中迷失自我或失去健康。只要想想看,人類史上從未有像現在如此快速的生活步調,過去五十年來科技的進步已遠超過整個人類歷史。因此,我們也合理懷疑人們在調適身心時,所面對的挑戰是人類進化史上前所未有的複雜。
  儘管現代醫學已如此地進步,但還是有各種慢性疾病持續困擾我們,且有年輕化的趨勢。這些疾病不只是憂鬱與心理疾病,還有退化性疾病、癌症、心臟血管與新陳代謝失調等疾病。人類也從沒有像現在如此地不快樂,以及對未來的不確定如此焦慮。以上種種導致一種疾病狀態,那是無法單純只依賴藥物就能醫治的。
  我是受過正統西醫訓練的醫生。事實上,在早期的學醫過程中,也曾接受各種傳統醫學的訓練。因此,我絕不否定西方醫學,而是覺得有必要接納古今中外醫學的各個領域。我採取整合方法,希望將人視為一個整體,而不是分解成各個器官與系統。我們做為病患時,沒有人會希望身體被分解成各個器官來看待;因此,我們需要的是整體療癒,包括身、心、靈。儘管現今醫學在特定領域已達高度的奇蹟,卻仍然有急迫的需要來恢復醫學的完整與和諧。除此之外,很清楚地,我們也需要身心的統合。
  我相信全方位的醫學是結合全世界所有的醫學奇蹟,是沒有界限的,也必須是兼容並蓄,不會有門戶之見。因此,對我而言,沒有所謂的傳統、非傳統、東方、西方、或甚至所謂的祕教醫學,只有能夠真正發揮成效的醫學。在定義上,其實醫生也是科學家,因此必須以開放的態度,面對各種追求健康的方法。多年來,我曾邀請多位醫生以自己及病患為對象,用科學方法檢驗健康的傳統定義;結果能以開放的態度接收資訊的醫生,都能成功維持自身及病患的健康。你可在本書中看到摘述。
全方位治療
  我在這裡要討論的是一個人的全方位治療,不只是從某一系統或器官的觀點。我認為疾病雖然只有局部症狀顯現,但表示整個身體或系統出現失衡。因此,所有疾病都必須由治本做起。對年輕的醫生,我一直以「治人先治己」這句格言相與勉勵。我的意思是以前的醫生都從治療自我身心做起。換句話說,好醫生必須能夠力行對病患的建議。
  我很早就開始研究所謂的非傳統醫學,也有幸服務於多個享有盛譽的組織與機構,如美國國家衛生研究院與其他機構。本書所要公開的資料,雖非全新的資料,卻也是歷久彌新。許多推廣健康的活動,往往欠缺實行細節,或因主辦人的個人偏愛而忽略健康的重要元素。就我的經驗,本書中提及的任何健康細節都是不容忽略。例如在運動方面,身體的關節必須放鬆與伸展,經多年研究,我發現最有效的方法就是我稱之為「螺旋運動」或「螺旋動力學(vortex dynamics)」的扭轉運動,可達到最大的伸展效果。
  再舉一個例子,我的飲食觀念是要達到「均衡」。根據已知最先進的科學資訊,礦物質與微量元素都是健康的關鍵所在,但現在追求完整身心健康的修煉者,對這方面卻未必完全瞭解!
  綜合整體的知識,包括古代與現代、自然與精神及身體與情緒,我發現其所創造的醫學或許才是二十一世紀所能成就的最佳預防醫學。我將這種醫學稱為「真原醫(Primordia Medicine)」,因為既是古代也是現代,既屬常識也屬專業,既是神學也是科學。所以這個名稱也是擷取古人智慧,根據今日的標準與用語,再加以改良。
振奮
  與所有其他醫生一樣,我的早期背景也是所謂的「化約論醫學(reductionistmedicine)」,這種醫學將整體簡化成許多部份,最好能簡化成分子與原子。因此,我在紐約市的洛克菲勒大學——康乃爾醫學院長期服務期間,一個已有近三十位諾貝爾獎得主的醫學殿堂,我有幸為免疫學領域貢獻一些重要的發現,而今天這些發現已被納入許多生物與醫學的教科書中。
  一九八○年代,我與兩位科學家於研究細胞的暗殺系統時,首度發現白血球(特別是淋巴球)會產生一種特殊的蛋白質武器「穿孔素(perforin)」,能夠殺死腫瘤以及受病毒感染的細胞,並對穿孔素進行了包括蛋白質純化、蛋白質定序、生化機轉、基因轉殖、基因剔除等,完整深入的研究後,不僅發現動物的細胞免疫(cellularimmunity,如T細胞、殺手細胞)與體液免疫(humoral immunity,如B細胞、抗體系統)中都擁有此類蛋白質武器系統,更對於疾病的發生來源進行了詳細的研究,目前這發現已普遍地被運用在癌症治療上。此外,我們進一步發現此武器系統竟然是自然界中一般微生物(包括變形蟲、細菌、真菌等)殺滅敵人的共同機制!
  繼此之後,我又發現當白血球碰觸到病原細胞表面時,會啟動病原細胞內一組特殊的基因,最後竟然引起病原細胞的自殺死亡!我深入研究這一組特定的自殺基因後,發現竟然與存在自然界中所有生物細胞內能引起細胞凋亡(apoptosis)的自殺基因完全相同,這個發現可以完整解釋自然機制中細胞的暗殺及自殺系統之間的關聯性!
  這段期間真的令人非常振奮,在我的實驗室中,幾乎每天都有與生物或醫學相關的新發現。我們在科學研究最高峰期間,一年發表超過五十篇重要科學論文在指標性國際科學期刊,如《科學(Science)》、《細胞(Cell)》、《自然(Nature)》、《美國國家科學院院刊(Proceedings of the National Academy of Sciences,PNAS)》等,其中有許多篇被刊登為封面專題,那都是我們努力的成果。
榮耀.遺憾
  洛克菲勒大學腹地雖小,但在其獨特且濃厚的學術研究風氣下,我們每天都有精彩的科學發表,還有許多同事對醫學發展有深遠的貢獻。
  二○一一年十月三日諾貝爾委員會公布該年的諾貝爾生理或醫學獎,就是由我在洛克菲勒的好友拉爾夫.史坦曼醫師(Ralph Steinman)與另二位免疫專家共享這項殊榮。得知他獲獎的消息很為他開心,立即撥電話想傳達恭喜之意,但電話另一端卻傳來令人震驚的訊息,拉爾夫在獎項揭曉的前三天因胰腺癌辭世,尚不知自己獲得這項科學家夢寐以求的榮耀。
  我的心情瞬間由喜悅轉為沉重,感嘆命運的安排真是喜悲交集。諾貝爾委員會在一九七四年改變規章,不再頒獎給已辭世者。今年諾貝爾委員會投票定案時,並不知道拉爾夫已辭世,這也是新規章後首度頒獎給辭世者。如果委員會在公布名單前獲知拉爾夫與世長辭,拉爾夫可能與此殊榮無緣,現今獲此榮耀卻遺憾地未能得知。
  幾年前拉爾夫曾規劃來台探訪我,可惜因診斷出胰腺癌而未能成行。回想三十年前,我和拉爾夫在洛克菲勒布朗克實驗室四樓狹隘的空間中,數不清有多少個夜晚,兩個熱中科學的年輕人隔著實驗桌埋首於研究中,拉爾夫正進行樹突細胞(dendriticcells)的研究,我則嘗試解開自然界殺手細胞暗殺系統之機制。那時他是來自哈佛大學的年輕醫生,我甫取得生化、醫學雙博士。我們的指導老師寇恩博士(Dr. ZanvilA.Cohn)不僅是巨噬細胞生物學之父,更是有資格獲得諾貝爾獎的免疫學大師。
  一九八○年代,我搬到二樓設立新的研究中心,拉爾夫和我各自的實驗室都是當時發表最多免疫研究的單位,雖吸引各界目光,卻也引起不少質疑。令人安慰的是,日後科學都驗證了我們各自的大膽推論是正確的。
  除了拉爾夫,在布朗克實驗室還有許多傑出且獲頒諾貝爾獎的同事,如三樓是與我共同開課「細胞生物學(Cell Biology)」十多年的老朋友,發現蛋白質如何在細胞內運送的布洛貝爾(Gunter Blobel,一九九九年諾貝爾獎得主);五樓有發現輔(酉每)A的李普曼(Fritz Lipmann,一九五三年諾貝爾獎得主);六樓有證明細胞核糖體是蛋白質合成之工廠的帕拉德(George Palade,一九七四年諾貝爾獎得主);七樓有發現溶(酉每)A體的杜維(Christian deDuve,一九七四年諾貝爾獎得主);九樓則有闡明免疫球蛋白結構的艾德曼(Gerald Edelman,一九七二年諾貝爾獎得主)。讀者們可別誤會八樓並無重大突破,事實上其研究是科學界相當關鍵的里程碑。
  八樓的馬卡蒂(Maclyn McCarty)發現了DNA就是遺傳物質,我們都看好他會因此突破性發現而獲頒諾貝爾獎,可惜後來諾貝爾獎是由DNA雙螺旋結構的發現者華生(James Watson)與克里克(Francis Crick)共同獲得。不論得獎與否,這些傑出科學家都是值得我們學習的榜樣。
轉折
  在洛克菲勒大學——康乃爾醫學院服務的日子裡,我一年中往往要花好幾個月的時間,到世界各地發表演講、著書與審查論文。但這些突破以及振奮過後,我很快便注意到這些研究成果竟與整體健康無關。我理解到,如果缺少醫學知識與養生之道的整合,我協助創造的知識並不足以恢復自身或其他人的健康。此外,愈深入鑽研科學,反而可能變得機械化,也與心靈漸行漸遠。
  我早期曾在美國國家衛生研究院癌症研究所擔任顧問工作,因而有機會參加當時由美國輔助及另類醫療中心( 原稱為Office of Complementary and Alternative Medicine,現今改名為National Center for Complementary and Alternative Medicine)贊助的非傳統醫學發展與整合工作。這已經是二十多年前的往事,當時它還是一個剛萌芽的醫學領域,由於太過另類或奧祕,多數醫生都會拒絕。
  後來有幸成為非傳統與替代醫學專題雜誌《科學與醫學(Science and Medicine)》的主編,《科學與醫學》是由《科學人(Scientific American)》 創辦,它也是全球發行量最多的科學雜誌,每月發行量都在一百萬份以上。由於早期的行政、教育與編輯經驗,讓我得以涉獵世界各地的主要醫學流派,了解各自背後的實證依據。對我而言,醫學必須有實證依據為基礎,我一部份的工作便是確認所研究的每一個傳統醫學觀念,是否有足夠的實證依據。
  過研究,我發現即使身為醫生也可能對於營養、運動、情緒管理等常識所知有限,並將之貶為人類行為的冷門領域,所以我必須自修這方面的知識。過去多年來,我一直有一項重要的工作,便是將我從世界各文化所搜集的知識,轉化為主流醫學,希望年輕的醫師們不用像我那樣辛苦,就能獲得這方面的知識。
  也許有人會認為本書提供的許多知識與實踐方法,本質上都不屬於醫學範疇,但我認為真實且可執行的科學,只要是有利於大眾,實在不必有門戶之見。這也是物理學、化學與所有其他學科所追求的「統合場(unified field)」,意即能夠整合人類行為各方面的知識,不論是神學或是數學。所以若有矛盾,也只是在人的一念之間。
感謝
  本書彙整了我多年來所寫與發表的文章與演講,其中幾篇是特別為病患朋友所寫,幾篇是應雜誌、報紙邀約而發表的專欄文章。藉此機會,真誠地感謝許多認同的媒體朋友協助預防醫學的推廣。由於本書設定讀者群為一般民眾,與過去所寫的許多科學與醫學著作不一樣,因此,我並未採用醫界所用的那種嚴肅學院派理論,在此祈望具專業背景或較嚴謹的讀者寬容與見諒。其實讀者若有心進一步瞭解或搜尋資料,可以參考的相關文獻是相當豐富的。
  此外,本書為英文撰寫後翻譯成中文,如譯文未能完全補捉原文韻味,敬請讀者見諒。本書得以結集成書,以及進行嚴謹的編輯,要感謝長庚生物科技的呂欣欣老師,以及其他同仁的協助。我特別感謝陳靜雯小姐,全心全意協助我向大眾推廣真原醫學。在這段期間,我見證她與許多協助我的同仁,在心靈上的轉變。我也要感謝《天下》雜誌群的發行人殷允芃小姐及負責出版的《康健雜誌》,正因為她們的堅持與鼓勵,促成本書的出版。
  我的父母是寫作本書的靈感來源,特別是他們在生活中給予我的關懷與寬容,他們一直都以身作則,為我樹立良好的榜樣。我也在此感謝我的岳父、岳母,一直待我如親生兒子。
  最後,我要感謝我的三個子女——元寧、元平及元培,感謝他們體諒我這個父親經常缺席家庭活動。最重要是要感謝內人瑞華,她無限的支持與鼓勵,以及對我工作完全的信賴,讓我得以完成本書。
內文1

身心靈的全面醫學——真原醫
幾乎所有的製造業都發展了「預防與預知保養」,以使機器的使用壽命達到最大。這樣的作業系統不只是預防,也可以預測工廠中的某部機器是否會故障。在日常生活中,人們也運用許多方法評估與保養汽車狀況,但卻常常忽略自己的身體,等到注意時已經太遲,再也找不回健康。

事實上,健康應是主動經營落實得來,而非被動等待得到。每個人都應全心全意致力改變自己的生活習慣,接納健康照顧的新概念,並對自己的飲食習慣、體型、運動養生法、壓力管理、習氣、情緒等,有更深入的瞭解。

近百年來,西方醫學在診斷和治療領域上,有許多突破性的發展,也確實幫助了無數病患。但除了正統醫學診斷與治療外,推廣「醫於未病」的預防醫學,也是醫學系統中重要的環節,從預防端做起更能幫助大眾免於疾病之苦。

預防醫學不僅是健康的嶄新觀念,也是全面且完整的健康生活體悟,我們應以開放的心胸去接納益於健康的生活細節。例如,人們的問題是飲食過量而非不足,就應攝取正確的食物幫助體內淨化,而非增加身體負擔;應調整呼吸方式、建立運動的習慣等。許多舊觀念與習慣需要被調整,點點滴滴建立全新的保健觀念。

一旦瞭解這些之後,你需要很大的勇氣與決心進行改變,也需要持續不懈的訓練來維持。因為這些正向改變,你將能充滿新的活力與積極的人生觀。因此,你對自己、家人,對身邊的人、環境,以及對整個社會都會有截然不同的看法,你必然也會擁有一顆充滿希望、寬容、悔悟及慈悲的心。這種改變會自然地散發出來,毫不費力地散布到生活的所有層面。

而當我們以轉變的心念重新去理解世界或幫助他人時,其實也踏出了自我療癒的第一步。全面且完整的健康生活體悟,是最古老卻也最經得起時間考驗的預防醫學,我稱這身、心、靈的全面醫學為——真原醫(Primordia Medicine)。

由內健康到外
我們應該以敞開的心胸去瞭解每一種科技、每一種療法,因為只要能讓當事人完全痊癒,徹底地由內健康到外、身心回復平衡的療法,就是最佳療法。疾病並不像現在一般人想的那樣,是單純生理或心理的現象。所以,最好的療法是要深入疾病核心,而不是只治療疾病的徵兆。

不論處理任何健康或疾病的問題時,都一定要以人的整體為考量。只要有適當且良好的資訊和溝通,相信患者和醫師都會願意選擇平衡的健康觀點,並將身心靈視為整體治療的對象。這麼一來,相信常見的各種健康問題都將消失。此外,大多數傳統醫學所持的「簡約處置(reductionist approach)」,都只能提供部份的健康解答。即使是過量的維生素或其他天然營養成份,也不見得能夠矯治病根。健康不能只被切割為分子和化合物而已,和諧的整體有賴身心靈平衡。人類不只是細胞的組合體,也不僅是遺傳程式的表現,除了肉體,我們還有智慧、創造力,所以整體平衡絕非單靠矯正化學物質就能輕易達到。

這也是為何我多年來一直推廣「真原醫」,因為健康不能只靠吃藥或某種營養素來維持,病人本身必須主動積極,才能維持並促進自己的健康,包括改善生活型態、適度運動、攝取正確的營養、徹底改變心念等,才能將疾病連根拔起。

換句話說,唯有患者確實努力,方能掙得自己的健康和康復。健康是每個人的責任,也唯有自己,才能真正對自己的健康負責。

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TRENDY偶像誌 No.32:ZE A帝國之子 & CNBLUE

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自由發揮 / 電影原聲帶(CD+DVD預購版)



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自由發揮第二彈 「電影原聲帶」
一張全新專輯,包辦10種不同電影類型。由金曲獎製作人阿弟仔領軍,徹底顛覆華語樂壇,激發”自由發揮”的無限可能,團員李伯恩與阿達,絕妙發揮編導演功力,10首歌10種電影,想法創意無人能及。
從好萊塢到寶萊塢,從功夫片到鬼片,專輯曲風大膽翻玩各式音樂類型,包括舞蹈片「3D舞力全失」,卡通動畫片「上空河馬」,挑戰膽量的鬼片「我是鬼」,親情動人的「小太陽的願望」,功夫片「殺了師父」,寶萊塢電影「寶萊情緣」..等歌曲
《首批CD+DVD》雙碟套裝預購典藏版
超值加收專輯5首MV、再加完整幕後拍攝過程。
採用電影35釐米影片盒型式,特別訂製造型鐵盒包裝,紀念預購商品
自由發揮也有期間限定!
【CD曲目】
1.3D舞力全失 阿達(昌景翔飾)在battle舞台上被寶弟(葛兆恩飾)狠狠羞辱,並且搶走他的女朋友,於是阿達立誓要奪回他所失去的一切。這時,懦夫救星(李伯恩飾)出現,與阿達組成3D舞團,兩人為了庵痢盃舞蹈大賽苦練多時,不料就在參賽前一刻,阿達嚴重扭傷,而即將面對的是蟬聯冠軍的舞團(大嘴巴飾),他們是否能克服難關,突破重圍呢?
2.殺了師父 武當山上的打水小弟(李伯恩飾),一日因打抱不平,失足跌落山谷,被隱居洞穴裡的昌秋大師(阿達飾)救起,並傳授他蓋世武功。此時正逢八國聯軍攻打中國,功夫式微,以槍砲為主的戰爭煙滅中原。打水小弟自習得昌秋大師真傳,決定用他的赤手空拳擊退洋鬼子……
3.寶萊情緣 伯李(Born飾)與達弟(Ada飾)兩人是同父異母的兄弟,爸爸卻始終對達弟關愛有加,完全不顧伯李與小媽的需求,甚至將伯李所愛之女咖哩花(安心亞飾)許配給達弟,伯李為愛終顧不得一切,計畫在達弟婚禮當天帶著咖哩花私奔……
4.上空河馬 很久很久以前,在遠的要命動物園裡,河馬妹妹愛上了犀牛哥哥,她知道這是一個不被祝福的戀情,於是偽裝成犀牛小妞親近犀牛哥哥,原本順利的約會卻不小心曝了光,河馬妹妹難過的躲了起來,她祈禱有天能變成真正的犀牛小妞,這時美人魚告訴她一個古老的傳說:『只要連續旋轉99圈,就能變成任何你想要的樣子!』於是河馬妹妹開始跳起舞,她不斷的旋轉,旋轉,旋轉……
5.小太陽的願望 Sunny(張巧樂飾)是個天真活潑的小女孩,她的爸爸(阿弟仔飾)每天都會跟她說兩個很無聊的故事,一個是大象的故事,一個是長頸鹿的故事,但Sunny還是聽的津津有味。有一天,爸爸在講同樣的故事時睡著了,這時,Sunny床邊的大象玩偶與長頸鹿布娃娃打起架來……
6.相送 巴黎鐵塔下有對男女緊緊相擁,他們在七年前約好七年後的今天,無論如何都要在這裡見面。當初一次美麗的的邂逅,因為彼此各心有所屬無疾而終,經過七年的種種變化,這次兩人再度相遇,將會擦出什麼樣的火花?
7.偷心餅乾 1976年的美國大西洋城,最火紅的百老?出現一名歌舞男妓(Born Lee飾),迅速席捲當時所有女性的目光,他誘惑了參議員的女兒,並且偷走了市長老婆的心。FBI只好派出當時最強的抓猴特務(Ada Chang飾)強力追捕,兩人在爾虞我詐之間展開一場惡鬥……
8.真愛迷宮 傑克(Ada飾)從小就懷疑自己的性向,但因為生長在一個保守的天主教家庭,使得他更封閉自己的心靈。有天社區來了一個嬉皮理查(Born飾),在理查的引導之下,傑克開始吸食迷幻藥,因為如此,他更認真的探索自己,並漸漸敞開心房。但在此同時,傑克也發現,自己對理查的情愫不僅僅是朋友這麼單純……
9.操人 昌庫(阿達飾)是個騎腳踏車的快遞員,工作超時五倍,某天他發現自己的腿愈來愈粗,並且有彈簧般的跳躍力。李伯(李伯恩飾)是個搬家工人,連續加班五年,某天發現自己的手臂愈來愈壯,而且力大無窮。兩人對於自身的遭遇又驚又喜,他們在網上組成一個『工作傷害後遺症聯盟』,找尋更多後天擁有怪異力量的人,決心一同保護地球。
10.我是鬼 阿修(修杰楷飾)是時代報社的攝影記者,某日發現有一女人(夏如芝飾)正要跳樓,原本可以報警或上樓救人的他,卻被內心想要搶新聞的慾望所驅使,無動於衷的等著女人跳下,第一時間拍到最血腥的鏡頭,順利上了頭版。卻在隔天醒來發現自己身處女人跳下的大廈頂樓,從此女鬼便纏著阿修不放……
【DVD曲目】
1.3D 舞力全失 MV
2.寶萊情緣 MV
3.我是鬼 MV
4.上空河馬MV
5.小太陽的願望MV
6.寶萊情緣 幕後拍攝過程
7.我是鬼 幕後拍攝過程
8.3D 舞力全失 幕後拍攝過程
9.3D 舞力全失 導演側寫
10.3D 舞力全失 完整舞蹈版 MV

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STAIRWAY TO HEAVEN 蜷川實花 X 阿信 │天堂│影像書(愛情角落版) 五月天阿信

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【世界末日前最令人震撼的跨界代表作】
日本當代攝影大師「蜷川實花」與五月天主唱「阿信」,
即將公開發表雙方跨國合作的首部影像作品
「STAIRWAY TO HEAVEN 蜷川實花 X 阿信|天堂|影像書」。 日本當代攝影大師蜷川實花X 亞洲天團五月天主唱阿信的首度影像創作,由蜷川?花親自掌鏡五月天阿信推出的首本影像書,當按下快門的瞬間,鏡頭中將呈現著純真耀眼的花火。
主軸
愛 是唯一通往天堂的道路/ Love, the only way to Heaven.
特色
日本當代攝影大師蜷川實花-首度為亞洲藝人(日本區外)跨界合作影像書。
五月天阿信出道十二年首部影像書作品。
內附五月天阿信首度創作愛情微型小說。
紀念珍藏 蜷川實花X阿信 大師級主題文字對談。
全書打造皆為蜷川實花大師親自監督並指定日本高規格手工精裝書
影像創作者/蜷川實花
蜷川實花(Ninagawa Mika)日本最有人氣,知名度最高的當代女性攝影大師,拍攝作品充滿獨特的色彩感,鍾愛以花、金魚作為靈感題材,個人風格鮮明獨樹一格;同時也是活躍於跨媒介的藝術家,擅長以強烈的影像作品發揮於平面攝影、製片電影以及時尚創作。2007年首度執導『惡女花魁』,並於柏林影展發表大獲好評,除了曾榮獲多次寫真大賞外,其作品富具魔幻寫實的美感亦深受國際知名品牌的青睞,2012年首度為指名為五月天主唱阿信親自掌鏡,即將發行阿信出道十二年來的首部影像書作品,讓喜愛蜷川實花與阿信的朋友一飽眼福。
人物演出/文字創作者:五月天阿信
阿信(Ashin),亞洲知名樂團五月天(Mayday)主唱,活躍於華人音樂圈,總銷量超越五百萬張,曾於台灣創下單場八萬人的演唱會記錄,也成為世界最高樓TAIPEI 101頂樓演唱會記錄保持人。除了身為當紅的樂團主唱外,學設計的他,2007年成立服飾品牌STAYREAL,擔任設計師兼執行長。創意才華在文字創作上亦是傑出表現,寫過無數亞洲巨星傳唱的歌曲,也曾出版多本出版品,成為亞洲知名的暢銷作家。擅長於空間設計的阿信,近年受邀參與許多大型藝術展覽。多元的身分,橫跨歌手、設計師、作家與藝術家的角色,自身創作的爆發力使得阿信成為國際間眾所矚目的焦點人物,穿梭於各跨界領域,以獨有的姿態繼續搖滾。2012年即將出版由日本當代攝影大師蜷川?花親自執掌的首部影像書作品「蜷川?花x 阿信 天堂影像書 STAIRWAY TO HEAVEN」。
18cm*25.8cm 精裝本
出版公司:銳耳創作股份有限公司

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體貼性愛祕技:日本第一AV男優加藤鷹終極術


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●日本第一AV男優加藤鷹,經典不敗暢銷代表作!●
照片+插圖,完整呈現體貼性愛實錄
這不僅是一本性愛指南,更是戀愛指南。
  給男人:加藤鷹教你「體貼性愛」,讓伴侶自己說yes!
  給女人:讓加藤鷹對另一半說出妳最渴望他做的事!
  誘惑女人之前,先誘惑她的大腦
  掌握她每個「想要」的訊息,讓她自己說 YES!
  日本第一AV男優加藤鷹,是AV女優最想合作的對象。
  他以自身與超過七千名女性的性愛經驗,破解時下年輕人的性愛錯覺,
  在學習性愛技巧之前,要先學會讓女人安心的技巧,耐心等待她的情緒升溫。
  從容、體貼、溫柔、善觀察、反應快是關鍵字。
  掌握她每一個「想要」的訊息,兩人的節奏才能一致,就是體貼性愛的最高指導原則。
  如:接吻時百分百回應熱情,是能否進行下一階段的鑰匙!洞悉對方「想脫去衣服」的瞬間、「四肢酥軟」是能否攻城掠地的重要訊號!
  ★「體貼性愛祕技」全攻略★  .體貼性愛的黃金比例──前戲:結合:後戲=4:2:4
  .全程指導:邂逅前→身心準備;約會中→如何交談、如何邀約共赴雲雨;輕解羅衣前→進房後、洗澡時、洗澡後怎麼做?接吻技巧、寬衣解帶時機?前戲→愛撫7個敏感部位、8要訣、神之手「潮吹」祕技,讓她五感全開;結合→戴套子時機、不分開體位變換;後戲→享受性愛餘韻4祕訣。
  .完全解答「性愛Q&A」:
  進了飯店房間,首先該做什麼?當她洗澡時,你該做什麼?她是乾妹妹怎麼?自慰算是一種性愛練習嗎?不是「該怎麼邀約?」而是「該如何讓她答應?」、與其正面撲倒,不如激發她的期待感與緊張感、如何用手愛讓她達到潮吹的最強途徑境界?……
  ★神之手「潮吹」祕技★  1.清潔:你所撫觸的,是女性極為纖細柔軟的部位。請務必剪短指甲、讓指甲邊緣平滑、指甲縫的污垢清潔乾淨、用浮石去角質(保持手指柔嫩)。
  2.雙手並用:右手進行愛撫,左手則維持兩人之間的溫度及氣氛變化。
  3.潮吹祕技:愛撫的3點攻勢、4點攻勢+黃金手指終極祕技。
作者簡介
加藤鷹 日本AV男優教主
  入行21年,拍攝7000餘套AV作品,稱霸日本AV男優界10餘年,受到年輕人中廣大歡迎,在日本AV界有如教主般的地位。現以爽朗、心直口快的個人特質活躍於各媒體,擔任電視節目主持人,也參加許多綜藝節目。
  加藤鷹擅於用言語直搗「愛」與「性」的本質。在成人影片界中更以讓AV女優不斷「潮吹」的技術而聞名,這種招式叫做「黃金手指」,又稱為「神之手」,被認為是AV男優的神技。許多AV女優與他演出後,紛紛表示希望與他再次合作演出。
譯者簡介
卓惠娟 
  中國文化大學文藝創作組暨日文輔系畢。任職出版工作十餘年。旅居日本三年。現為專職譯者。譯有《治百病就靠體溫》《佛陀教你不生氣》《小學生100分筆記術》(野人文化出版)、《相信靈魂轉生,改變人生》、《改變人生的超.速習法》《把妹瞬殺心理學》《獵男瞬殺心理學》等;著有《孫子行銷□典》等。
名人推薦
鄭丞傑醫師(台灣性教育學會名譽理事長)、魏兆玟(性教育師)、楊聰財(耕莘醫院精神科主任級醫師)、一劍浣春秋(AV達人)、SallyQ(情趣用品達人)、香娜(美魔女達人) 體貼推薦
  .加藤鷹寫出了女人性愛深處的渴望、男人性愛上的盲點──夫妻檔:楊聰財(耕莘醫院精神科主任級醫師)、魏兆玟(性教育師)
  十份佩服與認同深悉「女人心」的加藤鷹對讀者的提醒:性愛不是「神風特攻隊」式的表演過程,有關性愛技巧永遠沒有標準答案,強調男歡女愛「順其自然」才能真正體會到如何由「愛及關心」打開另一伴的心扉,從外在儀表、心理放電、意境深入到技巧關鍵點等性愛過程中常見的迷思,提出了正確的指南,提醒我們永遠「保持好奇與不斷探索」不老之心的「性愛終極術」。
  .「加藤流」性愛以體貼出發,讓伴侶知道你是真心想疼愛她∕他──一劍浣春秋
  加藤鷹在傳授我金手指祕技時鄭重地說:「不要太用力,一切要以女孩子的感受為最優先,這樣子才是性愛愉悅的泉源。」……所以,在各位購買這本書學習「加藤流」的技巧時,也希望大家能像他一樣以體貼出發、讓伴侶知道你是打自真心想要疼愛他的;如此,才是性愛的最高等級,也是加藤鷹撰寫這本書的宗旨。.閱讀加藤鷹終極術,變身讓女伴渴望、體貼與技巧兼備的「性愛魅力男」!──SallyQ(情趣用品達人)
  網路與坊間其實有不少指導性愛書,許多人說:明明我已經按著書上寫的技巧操演,另一半還是感到不舒服?為什麼她都無法獲得高潮?如果你有這樣的疑問,一定要仔細閱讀本書。
  本書除了有最多人好奇的性技指導,最獨到的是加藤大哥點出許多男性忽略,而女性相當在意的小地方。有多少人知道穿戴保險套時,該如何面對晾在一旁的女伴?如果你的答案是「我會做……」,我想你還是認真的熟讀本書吧!
  .加藤鷹教你享受身體與心靈、情與慾的豐盈美好性愛──香娜Shenna(美魔女達人)
  加藤鷹無私且誠懇的剖析與分享,不僅破除兩性關係間隱藏已久的迷思,更延展出看似神奇的挑戰,包含潮吹的秘技、性愛進行時迴路聲效的刺激、還有克服體型與體位的因素,在高潮前讓男女性器不間斷的交合方法等,跟坊間許多性愛學家的書籍比起來,我認為這本書更加貼近人性與人心。
  .看了本書後應用在自己的生活上,現在成為受女性伴侶歡迎的人。
  .加藤鷹是個很美的男人。並非說他是美男子,而是他的行為舉止令人感到他非常優美,連戴保險套或體位轉換等細節都講究讓過程十分流暢。
目錄
推薦:處處細膩貼心就是祕技關鍵!──鄭丞傑醫師(台灣性教育學會名譽理事長)
推薦:加藤鷹寫出了女人性愛深處的渴望、男人性愛上的盲點──夫妻檔:楊聰財(耕莘醫院精神科主任級醫師)、魏兆玟(性教育師)
推薦:「加藤流」性愛以體貼出發,讓伴侶知道你是真心想疼愛她 / 他──一劍浣春秋(AV達人)
推薦:閱讀加藤鷹終極術,變身讓女伴渴望、體貼與技巧兼備的「性愛魅力男」!──SallyQ(情趣用品達人)
推薦:加藤鷹教你享受身體與心靈、情與慾的豐盈美好性愛──香娜Shenna(美魔女達人)
序言:性愛需要技巧嗎?
第1章 預備愛 ~ 什麼是性愛?為了什麼目的而做?
.「不放感情也能做愛」是謊言
.因為喜歡,才能將自己的缺點展現在對方面前
.坦誠傳達內心想法,對方一定會理解
.性愛是對話的延伸,敞開心門才能享受極致性愛!
.問問自己:期望的是什麼樣的性愛?
.真正受歡迎的是敞開心胸的人,不是注重外表的人
.坦誠溝通,才能徹底解決性愛的自卑與煩惱
.不願意體貼彼此的人,性生活就沒戲唱了!
.「優先考慮對方」是體貼性愛的理想
第2章 邂逅前 ~ 和女伴約會前的身心準備
.保持身體清潔比打扮更重要
.準備好任何部位,被被愛撫全身都不難為情
.現在,一步一步做好身體清潔吧!
/ 讓愛撫女人的手、指甲保持清潔且平滑 / 鬍鬚、體毛要適時整理,讓自己保持清爽
/ 接吻時,臭不臭有關係!注意口腔衛生、口臭,小心嘴唇乾裂
/ 抽菸者容易有鼻臭,鼻毛也要記得拔 / 服裝整潔比瀟灑重要
.第一次約會,隱藏緊張的五大技巧
/ 提醒自己不要抖腳 / 讓不安的手固定位置! / 抑汗不失禮對策
/ 別主動靠太近,而是讓對方自然靠近你! / 臉部表情會影響氣氛,要放鬆、開朗
.與其猜測、幻想,倒不如見面後從容、不刻意地互動
.自慰算是一種性愛練習嗎?
.性愛指南真的有用嗎? 
第3章 約會中 ~ 關於邂逅與交談 ~  
.交談時,多用敬語、控制速度,避免欲言又止!
.和她約會時該坐哪裡?交談時,眼睛應看向何方?
.和她碰面前需要預先演練、預想話題嗎?
.遇到沉默寡言的女性時怎麼辦?
.如何讓防禦心強的女性卸下心防?
.該如何讚美她?
.無法順利和她順利聊「性」是因為操之過急!
.如何讓她答應共享魚水之歡?
第4章 輕解羅衣前 ~ 貼近對方身心的步驟 ~  
.進了飯店房間後,首先該做什麼?
.當她洗澡時,你該做什麼?
.當她洗完澡回來時,體貼地消除女人的不安是鐵則!
.接吻是性愛的入口!是能否進行下一階段的鑰匙!
.重要的是掌握彼此的「心理距離」,觀察她,「以靜制動」伺機出擊!
.不要想著「愛撫」她,而是「按摩」刺激穴道,引發她的快感
.「四肢無力」是能否攻城掠地的重要訊號!
.掌握寬衣解帶的時機及要訣,引起她「想脫」的慾望!
第5章 前戲 ~ 讓伴侶五感全開的訣竅 ~  
.愛撫她,盡可能緩慢的、有如畫圓一般
.她是乾妹妹怎麼辦?
.如何用手艾讓她達到潮吹境界?
.仰躺趴臥,掌握潮吹最佳體位,讓「神之手」帶領女伴直達潮吹境界!
.如何使女伴自願為你手愛、口愛?
.對她說:「好舒服!」坦白告訴彼此,才能盡情享受性愛!
.透過口愛讓女伴更興奮的催眠效果
.如何讓單方口愛導引成兩人為對方口愛的69式?
第6章 完美結合 ~ 行雲流水般的性愛體位 ~
.戴套子時,尷尬的空白時間怎麼辦?
.進入後到高潮前都不分離的體位變換術
.哪種體位陰莖最容易刺激G點?
.達到高潮時,女性大叫「我好怕」的真相!
.男人別強迫自己採剎車,就算比女伴先達到高潮也不用在意!
第7章 後戲 ~ 為每一次性愛畫下完美句點 ~
.沒有後戲的性愛,不如不做!
.「性愛高潮」固然重要,不忘共享性愛餘韻的後戲,更讓人信賴!
.後戲到底該進行多久?
.陪伴她,回應她的心情讓她有滿足感!
第8章 性愛難題Q&A ~ 加藤鷹給情侶夫妻們的終極贈言 ~
.對性生活感到不滿或煩惱時難以啟齒怎麼辦?
.「性生活不協調」該如何解決?
.要怎麼說服拒絕做愛的伴侶?
.做愛一定會有高潮嗎?「一次都沒高潮過」怎麼辦?
.一成不變的性愛該怎麼重拾激情時光呢?
.劈腿及外遇能無愧於心嗎?
.什麼樣的性愛算是完美的性愛?
.給無性生活的伴?──性愛是帶來充實與幸福感的行為!
第9章 加藤鷹的真心告白 ~ 鐵人的過去、現在、未來 ~
.我極致性愛就像拾物遊戲,每一次體貼性愛都是攀上高峰的準備!
.身為AV男優女優不用自傲也不必自卑!
.過去和現在的女優有著截然不同的價值觀!
.技巧拿不拿手只是其次,有沒有傳達愛意才能真正打動伴侶!
.只守不進攻不是我的Style,我喜歡採取主動的生存方式
.今後的打算?仍想繼續男優的工作!
.什麼時候該給孩子性教育?其實,指導性愛和指導為人之道相同!
.祕技對我而言只是常識,是不斷從錯誤中學習而來的常識!
結語:不論是戀愛、性愛或人生,終極密技就是「讓自己樂在其中」!
推薦序1
加藤鷹寫出了女人性愛深處的渴望、男人性愛上的盲點
  我們曾多次受邀在媒體上分享「雙人世界」LOVE關鍵點,沒錯!男人「因性而愛」,女人「因愛而性」。不論性的世界中角色如何多變,色彩如何繽紛,我們始終有個共通答案:『大腦』是人類最大的性器官,性器官只是『被支配』工具而已。
  性愛過程中,不論男、女都歷經四期「性反應」:慾望.興奮.高潮.緩解。但兩性之間的對性反應過程的「主觀認知」卻有天壤之別,我們常將兩性差異比擬成:動力差異──海嘯 vs 海浪;情境差異──快艇 vs 獨木舟;速度差異──微波爐 vs 電磁爐。如同作者形容兩性在性愛「快感」上,男性卯足全力衝刺百米競賽,女性則是有計畫性的馬拉松賽跑,所以最後抵達高潮後的女性,生理、心靈都達到頂級愉悅,因此「虛脫感」勝過「疲勞感」,男人能體會嗎?但作者加藤鷹卻能以「男人身、女人心」寫出了女人性愛深處的渴望。這一點是這本書讓我們夫妻認為最值得推薦原因之一。
  在性愛過程中,越來越多神經心理學家利用先進腦醫學儀器(fMRI)證實:性衝動麻痺了女性的神經系統,而產生極樂的快感、滿足感並激發記憶、情緒等反應多達30個不同大腦區域,其中包含了大腦內成癮中樞(伏隔核)、溫度、飢渴中樞(下視丘),甚至有止痛效果。所以圓滿的性愛過程猶如替我們最大的性器官(大腦)歷經了一場「有氧SPA」,讓我們獲得更豐沛的青春之源及維持年輕的不老祕笈。
  加藤鷹在書中提出「性愛黃金比例=前戲:交合:後戲 =4:2:4」。的確如此,前戲是賽前解放女性的熱身運動,後戲則是賽後的緩和放鬆技巧,若少了前戲及後戲的過程,猶如在重症患者面前擺滿一桌滿漢全席,也讓她食不知味。
  人類的性愛,原本應該帶來雙方的滿足感、幸福感,並且有消除疲勞,儲備隔天精力的多重收穫。所以暢通無阻的性愛關係才是療癒生理疲勞、心理疲憊最佳的「自療」方式。我倆也十份佩服與認同深悉「女人心」的加藤鷹在書中多次對讀者的提醒:性愛不是「神風特攻隊」式的表演過程,所以有關性愛技巧永遠沒有標準答案,作者只是強調男歡女愛不需要逆流而上的精神,「順其自然」才能真正體會到如何由「愛及關心」打開另一伴的心扉,從外在儀表、心理放電、意境深入到技巧關鍵點等性愛過程中常見的迷思都提出了正確的指南,提醒我們一顆永遠「保持好奇與不斷探索」不老之心的「性愛終極術」。
  最後,要與讀者分享,不論感情有多好、甚至親密關係已達完滿契合的伴侶,越是不能忘記人性最基本的深層呼喚,讓加藤鷹帶領我們由「放鬆」開始探索,找回「放縱」激情,最後「放心」結束每一次性靈之旅,捕捉每一次最圓滿的身心靈有氧運動。
夫妻檔:楊聰財(耕莘醫院精神科主任級醫師、楊聰才診所 院長)
魏兆玟(性教育師、「腦科學性箱」專欄作家)
推薦序2
「加藤流」性愛以體貼出發,讓伴侶知道你是真心想疼愛她∕他
  第一次見到加藤鷹,是在台北的一家私人公司中。
  坦白說我有點害怕,倒不是因為加藤鷹老是在影片中把女優搞得水流成河,而是皮膚黝黑卻穿著一身白西裝、腰間還繫著一條鱷魚皮皮帶的他一身殺氣,完全就和印象中的日本黑道沒兩樣,尤其當他開懷大笑露出一整排和黑人牙膏差不多的雪白牙齒時,總讓我有「完成交易」的不當聯想……
  不過一聊起來就發現不一樣了,因為加藤鷹除了是AV界「金手指流」的宗師級人物、身上也是一堆八卦:有人說他兩次婚姻的對象都是AV女優,而且到現在「麻生早苗」仍沒得到加藤鷹給她名份;還有人說加藤鷹不只情史豐富,還生了個兒子在日本演藝圈發展,我原本是抱著「姑且一試」、萬一他發怒我就道歉不問的心態,請教了他這些八卦,想不到加藤鷹倒是不太介意,半開玩笑地和我說:「我的兒子真的不是橘慶太(日本流行歌手),而且如果網路上講的是真的,那我應該死七次了吧?」
  這時候我就知道,這位金手指的宗師會受歡迎真的是其來有自,除了在「淫幕」中自信的演出外,他其實EQ還滿好的,不過真正讓我驚訝的是他在傳授金手指時的說法。
  我本來以為以加藤鷹出書傳授大家如何把女伴變金魚的做法,他應該會藏私拒絕傳授我如何使用金手指,但沒想到他不但大方地把技巧通通傳授給我,甚至還因為怕我不懂所以還拿了個情趣用品來示範,但這些都不是讓我驚訝的地方,真正讓我意外的是加藤鷹在最後還鄭重地和我說:「不要太用力,一切要以女孩子的感受為最優先,這樣子才是性愛愉悅的泉源。」
  原來,是這樣子啊!
  雖然他並沒有回答我是不是和AV女優發生感情,不過那些都不重要了,因為在那一次的訪談中我已經了解到加藤鷹之所以是加藤鷹,除了是因為他手上裝了幫浦可以瘋狂「抽水」外,最重要的是一顆「關懷的心」,就像他在書中所說自己「從未靈肉分離」、在每一次的工作中他都是把對方當做戀人對待的,也因為把AV女優當做戀人,所以在片場時加藤鷹備加關懷、讓對方可以在很窩心的情況投入向來被認是冷冰冰的性愛演出工作;另外,雖然加藤鷹是以「金手指」的功力見長,不過他在演出前也從來沒忘記要修剪指甲顧及女優的感受,絕對不會為了效果就什麼都不顧了。
  所以在各位購買這本書學習「加藤流」的技巧時,也希望大家能像他一樣以體貼出發、讓伴侶知道你是打自真心想要疼愛他的;如此,才是性愛的最高等級,也是加藤鷹撰寫這本書的宗旨。
一劍浣春秋(AV達人)
推薦序3
閱讀加藤鷹終極術,變身讓女伴渴望、體貼與技巧兼備的「性愛魅力男」!
  網路與坊間其實有不少指導性愛的書籍,許多人說:明明我已經按著書上寫的技巧操演,另一半還是感到不舒服?為什麼她都無法獲得高潮?如果你有這樣的疑問,一定要仔細閱讀加藤鷹先生的書籍,並且學而時習之。
  對日本AV有些了解的朋友,應該對加藤鷹先生不陌生吧?
  一位跨越時代(連家父都曉得加藤鷹先生啊!),跨越國界的超人氣AV男優!
  2010年加藤鷹先生來台,有幸與加藤大哥一同參加節目錄影,出現在我眼前的,是位相當清爽有型,風度翩翩的男子,與我原本以為的AV男優印象完全不同,那一瞬間,真的會讓人有種想與他有進一步關係的念頭!
  是什麼樣的男子會如此吸引人?秘訣就在書中百分百的闡述!
  我深深相信加藤大哥所說的,美好的性愛絕對要從「體貼」出發,而體貼的第一步,就是將外在打理好。一道色香味俱全的菜才會引人食慾,性愛不也是如此嗎?一個看起來乾乾淨淨,讓人感覺到舒服的對象,才會誘使人想要嚐嚐啊!
  我常在網路上看到許多年輕人,一味的追求所謂的性技巧,卻忽略本身應該做好的事前準備,譬如清潔、打扮,甚至是心理建設。
  這本書不同於坊間性愛指導書籍,除了有最多人好奇的性技指導,最獨到的是加藤大哥點出許多男性忽略,而女性相當在意的小地方。有多少人知道穿戴保險套的時候,該如何面對晾在一旁的女伴?如果你的答案是「我會做……」,我想你還是認真的熟讀加藤大哥的書籍吧!大師教導的,不是硬碰硬地面對問題,而是教你思考,再引導你解決問題。
  性愛一詞,乃由「性」與「愛」兩字組合而成;美好的性,必然也得從愛出發。與其說這是一本性愛指南,不如說這還是一本教導伴侶,讓感情更密切的戀愛書籍。讀完這本書除了學習到大師所要傳授的密技,也讓我開始回想,我的另一半也做過書中提到的體貼行為,這使得我更加珍惜身旁的伴侶了!
SallyQ(情趣用品達人)
推薦序4
加藤鷹教你享受身體與心靈、情與慾的豐盈美好性愛
  曾有一些讀者或粉絲對我的性愛習性與風格感到好奇,我的回應總是:「因人而異,隨性而起」。這種渾沌不深切的答案看似幾分敷衍,直到日本第一AV男優加藤鷹在這本《體貼性愛秘技》中的一句:「『把身體交給情境吧』你就能從容和對方相處了。」委實道出了我的內在心聲,因為性愛的美妙永遠具備了實驗與探索的可能,隨心所欲,才是真正的快樂泉源,任何的拘泥與擔憂都會形成一股減分的力量,因為性愛不只是肉體的展現,更是雙方能量的交流,男女上床看似僅屬於生活的一部分,但其中的精神卻蘊涵著人生種種的可能性,如此重要的環節,我認為由加藤鷹這等頂尖的AV教主細說道來,才是真切且觸動人心的。
  我個人對加藤鷹的欣賞角度並不止於他在影像中的職業表現與投入,而是他體貼的胸襟與分享的態度,不斷引領著觀眾與讀者們釋放自我,進而踏入性愛殿堂中更絕妙深層的階梯,對於這點,我毫不避諱的景仰加藤鷹如偶像神祇,這般的心情如歌迷們去演唱會參拜歌星偶像,或是信眾進廟供香火祈求智慧與平靜無異,性愛的本質原是生命的動能,芸芸眾生若有幸得一知己達人啟引指導,使靈肉得以充分昇華,這一切好比獲贈加強版的升級軟體,誰不願讓盡致的性愛品質促使生命更加美好呢?
  在本書中,加藤鷹無私且誠懇的剖析與分享,讓讀者們從更生活化的角度,全然體認到情與慾更豐盈美好的可能性,流露於字裡行間的寶貴經驗談,不僅破除了兩性關係間隱藏已久的迷思,更幫助大家延展出一些看似神奇的挑戰,包含潮吹的秘技、性愛進行時迴路聲效的刺激、還有克服體型與體位的因素,在高潮前讓男女性器不間斷的交合方法……等,跟坊間許多性愛學家的書籍比起來,我認為這本書更加貼近人性與人心,因為沒有一位作者能像加藤鷹一般,在個人豐厚的實際性愛經驗下,以更宏觀與大愛的胸懷,細膩的關照每一位觀眾讀者,用身體與心靈來體認更深層精采的愛與慾,相信每一位開卷閱讀這本書的朋友,都是跟我同樣的幸運!
  如同加藤鷹在本書中所強調的:性愛必須伴隨著情感,同樣的,如果在翻開扉頁閱讀的同時,我們也付諸相對的情感與體認,相信往後在登上性愛歡愉的高峰前,必然也不會錯過眼前最美的細緻風景……
  我想,這也是加藤鷹先生衷心的期望吧!
香娜Shenna(美魔女達人)

性愛需要技巧嗎?
  你抱著什麼樣的期待翻開這本書呢?
  是期待讀了這本書之後,只要喜歡的對象,都能手到擒來,把對方弄上床?還是幻想一夕之間變成性愛高手?
  很抱歉。你的期待將會落空了。不管去哪裡,你都不可能找到如此輕易速成的性愛技巧。
  不過,加藤鷹不是曾經讓五千名以上的女性欲仙欲死嗎?當中一定有什麼祕訣吧?
  當然有。
  我這就告訴你吧。但是,在這之前,希望你先了解一件事。
  我先打個比方說明。
  對於每一次的性愛,我總是抱著有如探索寶藏的心情。
  假設做愛就像你和你的伴侶,共同登上一百公尺高的懸崖絕壁,去尋找埋藏著寶物的洞窟。
  為了成功登上懸崖,你會先做什麼?
  「做個愛有這麼多講究?我放棄!」會這麼想的你,請你將本書立刻放回書架,不需要再往下讀了。
  「不過,為了能達到洞窟,加藤鷹至少會給某些工具吧?」這麼想的你也三振出局,因為,就算給你工具,你也不知道如何使用。
  「要是沒有完善的裝備就登不上去了。」這麼想的你也必須修正想法。裝備是否完善充足,只有親自登上去看看,才能夠真正體會。然而,當你還在磨磨蹭蹭的猶豫不決時,別人早已徒手登上山頂了。
  是不是有點了解我說的意思了?
  抱著「想輕鬆地到達目的地」「沒有工具就上不去」心態的人,是登不上極致性愛這座神祕山頂的……不,或許應該說「沒有攀登的資格」要來得更正確。
  因為我初次攀登也沒有攜帶任何工具。
  世上沒有一開始就能如履平地的登山法,該使用什麼工具一點都不重要,重要的是「想要登上去看看的渴望」,以及「和愛侶一起登上去的意念」。只要擁有這兩項,攀登的智慧就能夠源源不斷而來。
  我們每個人都擁有相同的肉體與智慧,登上絕壁之前具備的條件都是一樣的。但是,當面前有懸崖絕壁橫阻時,你的思維將決定你是登得上還是登不上的類型。
  一開始便一心只貪圖獲取工具的人,是缺乏攀登意志的證據。不打算運用任何智慧,只想著「讀了書一定能獲得某些神奇奧妙工具」「想知道如何毫不費力地讓女人達到高潮」,我並不希望這樣的人來閱讀本書。
  我的期望是:看到認真想攀登絕壁的人,助他一臂之力。「啊,這個人拼命努力地想攀上去,可是怎麼努力似乎都只能到半山腰,那麼,我就幫他架一座輔助梯好了。」我認為這才是我的任務。
  儘管我到目前所出版的每一本書,都不斷強調「技巧不重要」,然而大多數的人,卻認為我扮演的角色是「能夠提供一口氣登上一百公尺高峰的梯子」。這種誤解,也應該到此為止了吧。
  最近寫信到我的網站,理解我真正傳授意圖的年輕人,有逐漸增加的趨勢。他們不再是詢問我「如何培養這些技巧」,而是詢問「為什麼你和一般人的著眼點不同」。
  因為希望這樣的人今後能夠持續增加,所以寫成本書。
  書名就叫做《體貼性愛祕技:日本第一AV男優加藤鷹終極術》。
  希望您能夠徹頭徹尾閱讀本書,這麼一來,應該就會了解我所要傳達的最重要關鍵是什麼。
  當你理解我想傳達的重點,也能夠和我一樣重視我向來最重視的事物時,你就已學會我所謂的「祕戲」了!
加藤鷹
體貼性愛祕技:日本第一AV男優加藤鷹終極術※點我購買※

食在有健康

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顧好全家人健康的30種好食物,吃對一輩子都有用。
現在本書要幫你破除迷思的30種常見食材,
教你吃的美味、活的健康,現在打開冰箱,就給你最實在的健康!
生活忙碌也要為身體健康也要懂得把關,本身很講究養生的潘懷宗博士,傳授生活健康資訊,破除一般飲食迷思,讓大家吃得美味、活得健康!每集節目都會邀請來賓,再藉由兩位主持人的解說,讓觀眾了解食材本身的營養價值,而詹姆士還會現做料理,讓大家透過30分鐘的節目就能獲取常識、學做好菜。現在為讀者集結最受歡迎的單元內容,將最正確的知識、最美味的健康料理呈現給讀者,是一本最特別的健康書,與仿間普羅內容不同。
本書特色
  本書有博士、廚師二大專家,讓你愈吃愈健康。
  讓你閱讀本書,了解讓身體只吃對的食物,排出廢物,自然就無病。
  本書特點在於跳脫生硬的文字介紹,改以生活、輕鬆的方式來介紹健康資訊。多元豐富的健康隨堂考,讓讀者輕鬆學到正確的健康資訊。佐以專業廚師的食譜示範,更能增添本書的實用性。
作者簡介
潘懷宗(藥學博士)
  健康隨堂考-潘博士教你吃對安心好食材,一輩子都受用。
  現任:台北市議員
  美國艾默蕾大學(Emory Univ.)神經化學及分析化學博士,歷任陽明大學醫學院專任教授、儀器中心主任、副總務長、主任祕書及第三屆國民大會代表,現任臺北市議員,以及陽明大學、中央大學、交通大學、政治大學、東吳大學、實踐大學等校兼任教授。目前亦應邀擔任超視「食在有健康」主持人,飛碟電臺「飛碟早餐」、中廣流行網「蘭萱時間」、東森財經台「57健康同學會」等醫藥節目固定來賓,與TVBS「女人我最大」、年代電視台「健康年代」邀訪專家。著有:《海藻讓你遠離癌症》、《飛碟早餐之醫學新知》、《敢吃不敢說的藥十九堂醫藥通識課》、《潘懷宗藥你健康》、《帶醫生回家》等書。
詹姆士(創意達人)
  健康上菜-詹姆士教你用對烹調方式,煮對了營養&美味無限。
  現任:山喜屋、YAYA’S 負責人
  以廚師的形象出現在「型男大主廚」、「美食鳳味」節目中,更以主持人的身分現身在「美食大三通」的節目中,嚐遍世界各大美食,相互融合出不同的創意料理。現在更以健康煮輕鬆煮為料理目標,讓更多人知道料理的美味。
目錄


02 作者序
03 作者序
06 食物圖書館
給你健康最食在
PART 1家家廚房必備好食材
12 糙米健康飲食大明星
14 鮭魚糙米飯團
16 雞蛋的膽固醇真的很高嗎!?
18 歐姆蛋
20 常被忽略的抗癌尖兵蔥
22 脆皮蔥油雞
24 大蒜救命食材大公開
26 鮮番茄香蒜麵包
28 薑是老的還是嫩的好!?
30 薑燒豬肉
PART 2 人人愛天然高纖好蔬果
34 萵苣一定要生食才最健康嗎!?
36 美生菜炒飯
38 花椰菜抗氧化健將!
40 酥炒花椰菜
42 腸道清道夫空心菜
44 蝦醬空心菜
46 芹菜葉丟掉太可惜了!!
48 客家小炒
50 抗癌的超級食物地瓜葉
52 豆腐涼拌地瓜葉
54 抗老防癌的第一把交椅高麗菜!?
56 醋溜高麗菜
58 豆芽菜發了芽營養更加倍!?
60 泡菜豆芽
62 多吃韭菜能不能壯陽?
64 蒼蠅頭
66 常吃甜椒,美容又健康!?
68 地中海綜合海鮮
70 南瓜全身是寶,不吃可惜!?
72 南瓜濃湯
74 不容忽視的抗癌減肥尖兵菇菌類
76 奶油杏鮑菇
78 番茄防癌抗老化
78 番茄義大利麵
PART 3 營養滿分莖根食材
84 地瓜抗癌超級巨星
86 地瓜煎餅
88 馬鈴薯會愈吃愈肥!?
90洋菇馬鈴薯
92 洋蔥蔬菜裡的皇后
94 洋蔥燴飯
96 芋頭真的是減肥殺手嗎!?
98 里芋豆乳湯
100 台灣人愛吃筍,但有些人卻不適合吃筍!?
102 竹筍炒肉絲
PART 4 補充元氣的海鮮&肉
106 花枝膽固醇過高的人不能吃海鮮!?
108 海鮮炒馬麵
110 吃了讓人砰砰叫的牡犡!?
112 蒜香生蠔
114 吃蝦容易過敏嗎!?
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大家的韓國語〈初級 1〉(教科書+ 習作本∕附1MP3光碟)

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本書特色
  全國第一本完全針對國人需求的韓語學習書誕生!
  學好初級韓語,就靠《大家的韓國語》!
  超人氣金玟志老師融會多年教學經驗
  專為台灣學生編寫韓語入門教材
  7大訣竅突破所有學習盲點與困境
  幫助學習者打好韓語基礎!
  訣竅1教學循序漸進,打好韓語基礎
  從韓語40音開始,每一課都有目標→文法→單字→會話→聽力→練習→延伸閱讀,學習循序漸進,提升韓語實力!
  訣竅2學習光碟搭配使用,聽說讀寫面面俱到
  MP3學習光碟,韓語發音最清晰標準,不僅配合課文、單字朗讀,更有充分的聽力練習,讓您「聽、說、讀、寫」不偏廢!
  訣竅3基礎韓語字彙與文法解說,清晰易懂有系統
  配合各課主題,學習最基礎的實用單字;系統整理初級韓語文法,配合圖表解說,全面理解應用不再混淆,奠定韓語學習的根基!上課、自學二相宜!
  訣竅4會話豐富實用,學習最適切的韓語
  應用每課主題文法,設定對話場景,將所學的句型應用在日常生活中!全書由韓籍教師編寫,才不會學到「怪怪的韓語」!
  訣竅5練習測驗評估學習成效,強化全面實力
  搭配課程,精心設計豐富、活潑的聽力測驗與作業練習,幫助融會貫通課程內容,了解自我學習成效!
  訣竅6了解韓國,學習更深入
  韓國可不是只出現在課本裡的辭彙而已!依課程中出現的字彙或會話內容,延伸出相關的韓國文化、社會、現況介紹,了解韓國、喜愛韓國,韓語會進步得更快!
  訣竅7幫助通過韓語檢定(TOPIK),考取證照無往不利
  單字與文法皆參照「韓語檢定(TOPIK)初級」出題標準編選,最符合韓語初學者準備考試的需求!
編者簡介
金玟志
  韓國首爾人。
  韓國梨花女子大學環境工程系畢業,韓國延世大學語言研究教育學院韓語教師資格認證通過,美國奧勒崗州教授韓文,現職為中國青年服務社韓語人氣王講師,並兼任韓語口譯翻譯。
  愛講話、愛笑、愛吃美食的陽光韓國女生。
著作
  《就是愛韓語》、《信不信由你 一週學好韓語四十音》、《玩韓國,帶這本就夠了!》、《韓中小辭典:初級韓語,背這些單字就搞定!》等暢銷書,皆由瑞蘭國際出版。
目錄


作者序
如何使用本書
有關韓國語Q&A
發音篇
第一課我是台灣人。
第二課這是什麼?
第三課今天是幾月幾日?
第四課在餐廳吃晚飯。
第五課你週末通常都做什麼?
第六課一顆蘋果一千元。
第七課送朋友生日禮物。
第八課我們要不要去看電影呢?
第九課洗臉之後刷了牙。
第十課從家到公司搭公車需要三十分鐘。
第十一課天氣好的話,我打算去爬山。
第十二課你試穿更小的尺寸看看。
附錄
聽力測試答案
單字索引
作者序:為大家設計的最佳韓語教科書
  「當補習班講師 = 從事服務業」
  「一堂課 = 一場秀」
  這就是這幾年我在台灣教韓語,一直銘記在心裡的兩句話。
  目前來到補習班跟我學韓語的同學,大多是大學生或上班族。想也知道他們光學校的功課、公司的事情已經夠忙夠累的,既然還願意抽空到補習班進修,而且不是為了非學不可的英文或很熱門的日文。看大家對韓國與韓語這麼有興趣,願意付出寶貴的時間來努力,身為韓國人的我覺得非常感謝,真的很想握住每位同學的手說一聲「謝謝」。
  每一堂韓語課,我都抱著這種感恩的心面對學生。當然,為了不要辜負他們的期待以及滿足他們的需求,像準備上台表演一般,上課前一定要好好地設計內容和流程。也許有些人會說「韓國人教自己的母語,有什麼困難?」不過,我記得剛開始教書,我為了上一堂三小時的課,卻準備了整個星期。上課時,除了教課書裡的內容外,怕學生們感到無聊,中間插些韓國文化介紹、韓文歌或有趣的補充教材。最重要的是將自己想像成是一個台灣人,努力試圖去瞭解母語為中文者在學習韓語時的死角,研究怎麼講解文法對他們來說較容易接受。當然,這些不可能第一次就得到好成果。第一個班,上完課之後,若學生的反應或學習效果不佳,那就再去檢討改善整個上課內容,若在第二個班上的結果也不理想,又得去改一改教學方式,然後在下一班再試試看。
  您說「哪位老師不這麼做?大家都是這樣準備上課的啊。」……是沒有錯。只是我現在回頭想,當時的我因為中文不算精通,經驗不足,加上在台灣能找到的韓語教材有限的關係,繞了很多路才走到現在。我寫這本書的出發點就在這裡。
  「想要寫出一本──就算剛入行的老師也能教得有系統又有效果的教科書。」
  「想要寫出一本──資深老師也會肯定品質的教科書。」
  「想要寫出一本──想學韓語但情況不允許的人可以拿來自修的教科書。」
    最後,當一個韓語教師,最大的夢想就是用自己寫的教科書上課。讓我這個夢想終於實現的是「瑞蘭國際出版社」,我親愛的韓國家人和台灣家人,還有我的最愛「□□ □□□□ □□□」,我想趁著這個機會跟您們說一聲謝謝。因為有您們才有今天的我。無限感激!


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2012年細說國民營招考:企業管理概論(含管理學)※點我購買※ 2012年細說國民營招考:企業管理概論(含管理學)※點我購買※ 「雙色印刷」+「大量圖解」 「楊鈞」老師帶您輕鬆準備企業管理!!   國民營事業考試,主要分為經濟部所屬事業單位甄試、中華電信公司遴選、台電公司養成班及用人當地化甄試三種,其取向與發展各有不同,,茲分析如下:   1. 經濟部所屬事業單位甄試:由傳統考選擇題,至民國100年改與法學緒論科目合考,考試的範圍仍以管理功能佔35%,企業功能佔35%,其他則以管理概論、管理演進為主。而在經濟部考試中,企業功能之行銷管理所佔的比重極高,人力資源與財務管理亦不容忽視。尤其在財務管理於98年考了一題年金現值的計算,另外如BEP、EOQ、CPM要徑的計算、PERT預期完成時間、財務比率的計算,亦是經常考的類型。   2. 中華電信公司遴選:可分為兩大部分有選擇題(30題)與問答題(2題),問答題方面考市場區隔要件、企業道德、領導權力來源等。選擇題命題取向,與其他考試比較不同的是:喜歡考商業概論或經濟學的東西,如商業概論中的連鎖加盟店、企業型態;總體經濟中的M1a、景氣燈號、通貨膨脹類型、銀行融資5P;個體經濟中的正常財、需求彈性、恩格爾定律等。其他也會考管理新知、時事,如長鞭效應、綠鞋條款、策略五說內容、健保費率、勞動基準法等,著實準備不易。不過本書已儘量搜羅,當可為讀者作好萬全的準備。   3. 台電公司養成班及用人當地化甄試:由傳統考選擇題,到民國99年改考20題填充題、4題問答題。不過填充題仍為各單元的重點所在,問答則以領導情境理論、波特五力分析、授權與分權等為主。台電考試除重視傳統的管理功能與企業功能的內容外,另有一個特色就是喜歡考計算題,如獎工制度、EOQ、BEP、CPM要徑的計算、獲利分析、決策分析、財務比率的計算,故應特別加強本書計算單元的演算。   本書為因應趨勢,除針對最夯最熱門議題開闢實力精進篇、101年最新重點加強版,以應付最新考題命題趨勢,尤其是重要觀念的整合,如人格特質理論、工作設計與分析等。且為整合國民營事業三種不同考試方向,特別開闢國民營事業專篇,涵蓋填充、問答單元、與國民營事業重點特別加強單元,如經濟學會考的概念,歷屆與模擬試題。可謂內容齊全、包羅萬象。   考試前尤應反覆閱讀,勤作練習將不懂的地方徹底弄清楚,更須注意一些時事的議題。「皇天不負苦心人」,辛苦的付出,終究會結出美麗的果實,期望各位讀者都能榮登金榜! 目錄 101年最新重點加強版 重點一 人格特質理論 重點二 品質管理的演進 重點三 產品包裝與設計 重點四 新產品發展與產品生命週期 重點五 工作設計與分析 重點六 財務報表與會計科目 重點七 平衡計分卡與策略管理 第壹篇 企業管理導論 第一章 企業概論 第二章 管理概論 第三章 管理理論的演進(一)傳統理論時期 第四章 管理理論的演進(二)修正理論時期 第五章 管理理論的演進(三)整合理論時期 第六章 企業經營環境(一)總體環境 第七章 企業經營環境(二)任務環境與內部環境 第八章 企業的社會責任 第貳篇 管理功能 第一章 規劃 第二章 組織 第三章 領導(一)領導 第四章 領導(二)激勵 第五章 領導(三)溝通 第六章 控制 第參篇 企業功能 第一章 生產作業管理 第二章 行銷管理(一)行銷的基本概念 第三章 行銷管理(二)消費者與組織機構購買行為 第四章 行銷管理(三)目標市場選擇與產品定位 第五章 行銷管理(四)行銷組合 第六章 人力資源管理 第七章 研發與創新 第八章 財務管理 第九章 資訊管理 第肆篇 未來發展 第一章 企業政策 第二章 電子商務 第三章 變革管理 第四章 全球化管理 第伍篇 實力精進篇 第一章 最夯議題實力大補帖 第二章 計算題型全攻略 第三章 財務管理加強版 第四章 行銷管理加強版 第五章 口試題目與面試注意事項 重點一 國民營事業面試應注意事項 重點二 口試題目 第陸篇 國民營事業專篇 第一章 國民營事業重點特別加強 第二章 填充問答題型實力加強 第三章 擬真試題 第四章 國民營近年試題解答與提示 2012年細說國民營招考:企業管理概論(含管理學)

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「楊鈞」老師帶您輕鬆準備企業管理!!
國民營事業考試,主要分為經濟部所屬事業單位甄試、中華電信公司遴選、台電公司養成班及用人當地化甄試三種,其取向與發展各有不同,,茲分析如下:
  1. 經濟部所屬事業單位甄試:由傳統考選擇題,至民國100年改與法學緒論科目合考,考試的範圍仍以管理功能佔35%,企業功能佔35%,其他則以管理概論、管理演進為主。而在經濟部考試中,企業功能之行銷管理所佔的比重極高,人力資源與財務管理亦不容忽視。尤其在財務管理於98年考了一題年金現值的計算,另外如BEP、EOQ、CPM要徑的計算、PERT預期完成時間、財務比率的計算,亦是經常考的類型。
  2. 中華電信公司遴選:可分為兩大部分有選擇題(30題)與問答題(2題),問答題方面考市場區隔要件、企業道德、領導權力來源等。選擇題命題取向,與其他考試比較不同的是:喜歡考商業概論或經濟學的東西,如商業概論中的連鎖加盟店、企業型態;總體經濟中的M1a、景氣燈號、通貨膨脹類型、銀行融資5P;個體經濟中的正常財、需求彈性、恩格爾定律等。其他也會考管理新知、時事,如長鞭效應、綠鞋條款、策略五說內容、健保費率、勞動基準法等,著實準備不易。不過本書已儘量搜羅,當可為讀者作好萬全的準備。
  3. 台電公司養成班及用人當地化甄試:由傳統考選擇題,到民國99年改考20題填充題、4題問答題。不過填充題仍為各單元的重點所在,問答則以領導情境理論、波特五力分析、授權與分權等為主。台電考試除重視傳統的管理功能與企業功能的內容外,另有一個特色就是喜歡考計算題,如獎工制度、EOQ、BEP、CPM要徑的計算、獲利分析、決策分析、財務比率的計算,故應特別加強本書計算單元的演算。
  本書為因應趨勢,除針對最夯最熱門議題開闢實力精進篇、101年最新重點加強版,以應付最新考題命題趨勢,尤其是重要觀念的整合,如人格特質理論、工作設計與分析等。且為整合國民營事業三種不同考試方向,特別開闢國民營事業專篇,涵蓋填充、問答單元、與國民營事業重點特別加強單元,如經濟學會考的概念,歷屆與模擬試題。可謂內容齊全、包羅萬象。
  考試前尤應反覆閱讀,勤作練習將不懂的地方徹底弄清楚,更須注意一些時事的議題。「皇天不負苦心人」,辛苦的付出,終究會結出美麗的果實,期望各位讀者都能榮登金榜!
目錄


101年最新重點加強版重點一 人格特質理論
重點二 品質管理的演進
重點三 產品包裝與設計
重點四 新產品發展與產品生命週期
重點五 工作設計與分析
重點六 財務報表與會計科目
重點七 平衡計分卡與策略管理
第壹篇 企業管理導論第一章 企業概論
第二章 管理概論
第三章 管理理論的演進(一)傳統理論時期
第四章 管理理論的演進(二)修正理論時期
第五章 管理理論的演進(三)整合理論時期
第六章 企業經營環境(一)總體環境
第七章 企業經營環境(二)任務環境與內部環境
第八章 企業的社會責任
第貳篇 管理功能第一章 規劃
第二章 組織
第三章 領導(一)領導
第四章 領導(二)激勵
第五章 領導(三)溝通
第六章 控制
第參篇 企業功能第一章 生產作業管理
第二章 行銷管理(一)行銷的基本概念
第三章 行銷管理(二)消費者與組織機構購買行為
第四章 行銷管理(三)目標市場選擇與產品定位
第五章 行銷管理(四)行銷組合
第六章 人力資源管理
第七章 研發與創新
第八章 財務管理
第九章 資訊管理
第肆篇 未來發展第一章 企業政策
第二章 電子商務
第三章 變革管理
第四章 全球化管理
第伍篇 實力精進篇第一章 最夯議題實力大補帖
第二章 計算題型全攻略
第三章 財務管理加強版
第四章 行銷管理加強版
第五章 口試題目與面試注意事項
重點一 國民營事業面試應注意事項
重點二 口試題目
第陸篇 國民營事業專篇第一章 國民營事業重點特別加強
第二章 填充問答題型實力加強
第三章 擬真試題
第四章 國民營近年試題解答與提示
2012年細說國民營招考:企業管理概論(含管理學)※點我購買※