國王遊戲

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全班只有1個人可以存活， 面對接踵而來、各種泯滅人性的命令， 為了活下去，你決定先殺掉班上的誰？ 　　◎全系列書籍銷售突破200萬冊。 　　◎手機點閱下載突破3,700萬人次。 　　◎連續4個月蟬連日本Yahoo! Mobage手機網綜合榜第1名。 　　◎盤踞日本紀伊國屋、丸善書店、TSUTAYA等各大書店暢銷排行榜。 　　◎改編電影於2011/12/17上映，由日本新世代偶像熊井友理奈（Berryz工房）、鈴木愛理（℃-ute）、櫻田通等領銜主演。 　　日本某高中某年某班全班某天同時收到一則簡訊，該班全體同學被迫參加國王遊戲，遊戲規則很簡單，收到國王傳來的命令簡訊後，無論命令為何，一定要在24小時內達成使命，否則將受到懲罰，而且絕對不允許中途退出國王遊戲。為了活下去，所有人都必須乖乖服從命令，於是，當各種令人難以想像、泯滅人性且慘無人道的簡訊命令傳達時，一場考驗人性的恐怖遊戲就此展開…… 遊戲規則　　1.全班同學強制參加。 　　2.收到國王傳來的命令簡訊後，絕對要在24小時內達成使命。 　　3.不遵從命令者將受到懲罰。 　　4.絕對不允許中途退出國王遊戲。 作者簡介 金澤伸明 　　廣島縣出身。 　　在「E★EVERYSTAR」創作手機小說。 　　夢想是進行世界自然遺產巡禮。 　　因為喜歡夏天， 　　所以覺得要是日本的四季都變成夏天就好了。 　　口頭禪是「冷死了」。

內文1

遊戲規則

1 全班同學強制參加。
2 收到國王傳來的命令簡訊後，絕對要在24小時內達成使命。
3 不遵從命令者將受到懲罰。
4 絕對不允許中途退出國王遊戲。 完畢


命令1【10月19日（星期一）午夜0點0分】

手機的鈴聲響起。

「…到底是誰啊，這麼晚了還……」

伸明在棉被上滾動，滾到手機旁邊，看到手機顯示收到簡訊。

【10＼19星期一00：00　寄件者：國王　主旨：國王遊戲　本文：這是你們全班同學一起進行的國王遊戲。國王的命令絕對要在24小時內達成。※不允許中途棄權。＊命令1：男生座號4號‧井上浩文、女生座號19號‧中尾美奈子　兩個人要親嘴　END】

半睡半醒間，伸明揉著眼睛看完了簡訊。

「搞什麼鬼啊？惡作劇簡訊嗎？真是無聊透頂。」

他把手機切換到無聲模式，扔到堆積在地板的衣服上頭，又轉頭回去睡了。

隔天，伸明打開再熟悉不過的教室的門，跟大家打招呼：

「早安！」

同學們都站著，教室裡一片吵吵嚷嚷。大家圍在一起不知道在做什麼，伸明好奇地跑過去，想看個清楚。

「喂！你們在幹嘛？大家都站著，有什麼好玩的事嗎？」

這時，站在旁邊的直也這麼跟他說：

「怎麼？伸明沒有收到國王遊戲的簡訊嗎？」

「嗯？喔喔～～我昨天睡得正熟呢，結果被【國王遊戲】的惡作劇簡訊吵醒了。」

「這麼說，全班都有收到這樣的簡訊囉！大家都覺得這個簡訊很好玩，現在正要執行國王的命令呢！」

「好玩？你們還真要照做啊？」

在直也身旁，秀樹坐在桌子上，兩腳騰空晃蕩著。

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【他們在島嶼寫作】文學大師系列電影典藏版（12DVD+ 6本作家小傳）

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六位文學巨擘的創作靈魂、五位導演的生命追尋 21世紀台灣文壇最重要的文學紀錄 史上第一套文學電影完整典藏版 內容包含：◆電影本片6部 ◆幕後花絮6部 ◆作家小傳6本 【DVD資料】◆類別：DVD ◆級別：普遍級 ◆區碼：全區 ◆片長：《兩地》55分 /《化城再來人》163分 /《逍遙遊》75分 /《如霧起時》90分 /《尋找背海的人》103分 /《朝向一首詩的完成》75分 ◆螢幕比例：16:9 ◆字幕：電影本片 - 繁體中文、英文 / 幕後花絮 - 繁體中文 ◆語言發音：國語發音 ◆影音格式：無杜比 　　《他們在島嶼寫作》電影計畫，是希望讓人們更加重視那些影響台灣文學幾個世代的作家。重點不僅止於保存，更要讓他們在世代交接的歷史過程，依舊傳達出令人感動的力量。唯有如此，這些文化資產才有可能永留人心，真正不朽。 　　《他們在島嶼寫作》系列共六部電影，是由五位精銳導演：楊力州、陳傳興、陳懷恩、林靖傑和溫知儀，以風格化的電影敘事手法，重新詮釋、紀錄六位台灣文壇重量級文學家：林海音、周夢蝶、余光中、鄭愁予、王文興以及楊牧的生命與創作歷程。我們試圖以紀錄片作為媒介，以年輕導演的電影語言作為引路人，將台灣戰後最重要的文學家介紹給新一代讀者，藉此永久記錄作家的重要事蹟，也希望透過這些作品，重燃新一波的書寫復興。 ★林海音：《兩地》 Home in Two Cities  　　林海音除了是一位著名作家，也是台灣文學的重要推手。她以北平城南故事為背景所寫的著名小說《城南舊事》，曾被翻譯成各種語文並被改編成電影及繪本，奠定了林海音的文學地位。她創辦的文學雜誌與出版社「純文學」，培育無數作家，她自家的客廳更是人人稱道的文藝沙龍。北京城南的英子，到了台北城南變成文壇上令人尊崇的「林先生」。導演楊力州以林海音「雙鄉∕兩地」的特殊身分切入，隨著女兒夏祖麗娓娓道來的聲線，走入她的書桌、生活圈、編輯台，特殊年代裡的風聲鶴唳與擔當，以及那一塊奮力開拓的純文學園圃。她是戰後台灣文學從襁褓到成熟，那無私又勇敢的母親。 ★周夢蝶：《化城再來人》The Coming of Tulku 　　周夢蝶為台灣重要詩人，詩風以禪意佛學為特徵，又被稱「詩僧」。出生於河南，1947年來台後一度在台北武昌街擺書攤，專售詩集與文學作品，成為早期重要文學地景。曾獲得第二屆中央日報文學獎成就特別獎（台灣）、國家文藝獎（台灣）等，作品《孤獨國》於1999年獲選為「台灣文學經典」。導演陳傳興借用了佛經典故，以周夢蝶的一天隱喻其一生中的風景，從日常生活中穿插映射其思維、信仰、寫作、情緣，帶領觀眾一窺詩人孤獨國的世界，幾段生命裡的流徙與坎坷，因病痛帶來的改變與啟發等。全片影像風格意境幽遠，極富禪意詩情。 ★余光中：《逍遙遊》The Untrammeled Traveler  　　余光中為兩岸三地華人最著名詩人之一。自十六歲開始寫作，出版專書達五十多種，涵蓋散文、詩集、評論，並翻譯多部重要外國作品，對華人文壇與學界皆有深刻影響。出生於南京，1949年來台，就讀台大外文系，與覃子豪等人共創「藍星詩社」，曾獲得國家文藝獎（台灣）。余光中夫婦目前定居於台灣高雄。本片跟隨著余光中夫婦的遊屐，牽引出詩人的鄉愁、文學啟蒙、寫作風格與文壇交遊，以及其走過中西思潮交會澎湃的歲月。在那些鏗鏘的思維與文句壘疊起來的生命史中，最後他將身心都託付給島嶼南方的海灣，和夫人一起，靜靜陪伴對方的燭光。 ★鄭愁予：《如霧起時》Port of Mists 　　鄭愁予為台灣著名詩人，其作品《錯誤》、《賦別》等作數十年來傳頌不墜，《鄭愁予詩集》被選為「三十年來對台灣社會最具影響力的三十本書之一」。出生於濟南，1949年來台，大學畢業後赴美參與愛荷華大學「國際寫作計畫」。曾獲國家文藝獎（台灣）、時報文學獎（台灣）等重要獎項。《如霧起時》以鄭愁予同名詩作為嚮導，切入詩人的生命歷程。他曾在港口工作、熟稔於水手與離別，從以詩會友煮酒焚葉的燙熱年代，歷經愛荷華時期的衝激，以及任教於耶魯後的靜定與博觀。年復一年，詩人始終守著這美的行業，高高舉起風燈，在世界的臉上鑲嵌光影。早期的浪漫詠嘆雖漸褪，卻更顯其爐火純青。 ★王文興：《尋找背海的人》The Man Behind the Book 　　王文興為台灣著名作家，其作品《家變》在1973年發表時引起爭議，因形式、內容甚至語言都是全新的，這部作品至今仍被討論不斷。生於福建，1946年舉家遷台，高中畢業後至台大外文系與同學白先勇等人創辦《現代文學》雜誌，影響台灣文壇甚鉅。曾獲得國家文藝獎（台灣）、藝術及文學勳章的騎士勳位（法國）。本片以21個線索為主軸，藉由年輕小說家尋訪的蹤跡，串起王文興的文學生涯。導演林靖傑並藉由影像、照片、手稿、動畫、舞台劇、即興朗誦等形式，展現了一個信守文字信仰、珍重對待寫作、以緩慢換取深刻的文學身影。讓讀者觀眾得以凝見，那在斗室內如同挖掘壕溝般一斧一鑿搬運著胸膛內的土，小說家與自己搏鬥的每一夜……。 ★楊  牧：《朝向一首詩的完成》Towards the Completion of a Poem 　　楊牧為台灣著名詩人、散文家與學者，作品影響文壇深遠。於台灣花蓮出生，1964年自東海大學外文系畢業，隨後赴美進入愛荷華大學詩創作班。楊牧自15歲便開始以葉珊為筆名寫詩，在《現代詩》等雜誌發表；32歲之後改筆名為楊牧，風格由原本的浪漫加入冷靜與社會關懷。2000年獲得國家文藝獎（台灣）。本片自詩人楊牧朗誦的聲音中，展開一段對於龐大文學生命的追索。那個花蓮中學裡踟躕的少年，大度山下論辯學習的身影，在愛荷華選讀古英文的執著與好奇，乃至其穿梭於歐美、中國與台灣的文化資源，融會知識進入文學寫作的嘗試，那對於音韻與想像計較的決心，均使人於重讀楊牧詩文時，再次被深深地撼動。

名人推薦

侯孝賢∕關錦鵬∕張艾嘉∕楊照∕張大春∕馬家輝∕梁文道∕也斯∕張鐵志∕馬世芳∕張小虹∕陳駿霖∕李幼新∕陳俊志∕九把刀∕郭采潔 【聯合推薦】

張艾嘉：「他們在島嶼寫作－－比生命更大的追求……文學也好，藝術也好，他們都是心靈的糧食，讓我們知道世界還是美好的。」
關錦鵬：「我在看這一系列的時候，覺得不太像在看紀錄片，我在看一個描寫人物描寫得非常細緻的一部電影，寫人物的電影，而且是寫得非常好看的人物電影。」
張大春：「我們都需要透過紀錄片，或者說紀錄片的觀影傳統，來理解更多文學作家的人生。」
馬家輝：「這六部作品不能不看，而且不能只看一次，真的太精彩了。這整個系列把文字、文學、影像跟電影，整個融合起來，完全是另外一種創作的狀態和成果。作為一個觀眾來說，我看得非常感動。」
張鐵志：「在文學的力量中，我們可以讀到台灣文化的細密與厚重；而在這些迷人的光影 中，我們可以看到那些寫作者是如何在生活中錘鍊他們的靈魂。」
張小虹：「總被政治力攪和得烏煙瘴氣的台灣，從不令人真正絕望，正因為在這個島嶼的某個角落，某個時刻，總是不期湧現這樣的影音創作與文學記憶，讓人覺得如此美好。」

目錄

林海音：《兩地》Home in Two Cities  導演/楊力州電影本片－ 55分鐘
幕後花絮－ 96分鐘
周夢蝶：《化城再來人》The Coming of Tulku  導演/陳傳興電影本片－ 163分鐘
幕後花絮－ 111分鐘
余光中：《逍遙遊》The Untrammeled Traveler  導演/陳懷恩電影本片－ 75分鐘
幕後花絮－ 87分鐘
鄭愁予：《如霧起時》Port of Mists  導演/陳傳興電影本片－ 90分鐘
幕後花絮－ 101分鐘
王文興：《尋找背海的人》The Man Behind the Book  導演/林靖傑電影本片－ 103分鐘
幕後花絮－ 112分鐘
楊  牧：《朝向一首詩的完成》Towards the Completion of a Poem   導演/溫知儀電影本片－ 75分鐘
幕後花絮－ 90分鐘
※六部均附精美作家小傳一本

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百歲醫師教我的育兒寶典

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在美國，超過一百萬個小嬰兒， 實施這套一覺到天明的好方法！ 　　本書要傳達給大家的，是當初兩位大功臣──瑪蒂亞姑姑和丹瑪醫師，傳授給我的育兒智慧，用來訓練自己的三個寶寶，成效卓著，例如： 讓寶寶從出生後就睡自己的床，訓練自然入睡。 在寶寶六週大時，就能夠一覺到天明。 餵奶按照固定的作息時間表，切忌一哭鬧就餵。 努力遵循「餵奶－玩耍－睡覺」的模式，勿讓寶寶吃奶吃到睡著。 　　「妳今天不讓寶寶哭，寶寶明天就讓妳哭」──適當的哭可以訓練寶寶的心肺功能及性情。 　　寶寶約在三個月大以後開始流口水，這表示寶寶的消化系統準備要開始吃奶水以外的副食品。 　　在寶寶還沒學會說話之前，教一些簡單的肢體語言有利親子溝通。 　　希望提供這一套優質有效的照顧寶寶的方法，可以讓你們家中充滿安詳、輕鬆的氣氛。本書中節錄有許多家長的見證，他們都是採用這樣的育兒方法，並且得到同樣美好的成果。 　　願本書能夠幫助許多母親免於心力交瘁之苦，並且幫助許多人重新體會到如何為人父母。更重要的是，期盼能幫助所有做父母的享受自己的心肝寶貝。 作者簡介 林奐均 　　一九七一年出生於台北市，美國印第安那大學音樂系畢業，美國哥倫比亞大學教育學院「TESOL英語教育」碩士。 　　四歲開始學琴。八歲經歷「林宅血案」，重傷獲救，一年半後隨母親前往美國。中學起主修鋼琴，曾四度獲得「美國西南部青年音樂大賽」第一名。同一時期接觸基督教信仰，成為基督徒。 　　個人音樂作品有「唯一」、「你是我最愛」等，後者入圍第十五屆金曲獎最佳專輯、演唱、作詞人、製作人等四項提名，榮獲「最佳宗教音樂專輯獎」。書籍著有《你是我最愛》（圓神）。 　　現居台北，是個全職媽媽，在家教育三個可愛的小女兒。 讀者來信分享 1. 奐均你好 　　我很高興買到你出的書《百歲教我的育兒寶典》讓我知道比較正確的育兒常識 　　因為我們的努力，我發現寶寶會自然而然的調整他一天的作息。我的寶寶是早產兒，本來我想大概沒這麼快適應，我大約是5月底看到你的書，開始採用按時間表餵奶的方式，所以大約試了3-4周（到寶寶第11周），寶寶就有6天晚上不用起來吸奶，我覺得好高興喔！ 　　這都要謝謝你的書，我已經把你的書向不少新手媽媽推薦了 　　Thanks!!Nancy 上 2). Dear 奐均： 　　這次是要謝謝您！^_^ 　　我依照您書上的方法，我們家妹妹在七週大時可以一覺到天明了（今天已經54天大了)，而且定時吃奶，非常好照顧。 　　所以我白天就算上班，請褓母照顧她也可以很放心，她的發展比很多同月份出生的寶寶都來得好，這些都要感謝你 ^_^ 　　謝謝您的書，及上次不厭煩的回答我的問題，讓我可以當個開心有精神的新手媽媽^_^，現在我都會跟身邊有需要的人推薦您的書，希望他們也可以跟我一樣，因為妳的書受益良多。 　　再次感謝您，祝您新書大賣^_^ 　　感激您的讀者Stella 3. 奐均妳好 　　看了妳的書之後，我有一種相見恨晚的感覺。因為我的女兒已經一歲七個月大了，我也是聽從醫生指示，採取一哭就餵的方式（我是在醫院坐的月子）結果這把我跟女兒都給搞慘了。她永遠在哭、我永遠在餵奶，兩個人心情都很差。 　　但一直到看到妳的書之後，我才明白為什麼。 　　不過我還是決定亡羊補牢，從現在開始重新調整我女兒的生活習慣： 　　每天定時定量吃東西，而且絕對不給她吃零食。然後奇蹟真的出現了，過去想吃才吃的讓我傷透腦筋的她，這幾天到了吃飯時間都會乖乖坐好等待食物，也不會再到處亂跑（因為如果她這樣我就讓她玩個痛快但食物會先收起來）。我發覺妳跟丹瑪醫師的建議真的有效，非常感謝妳可以將自身的寶貴經驗提供給我們。 　　但是我更衷心盼望：妳可以再出一些關於較大孩童的教養書。 　　像我現在就非常想知道如何讓小孩脫離尿布，以及如何教導她外出及上館子的基本禮儀。因為坊間說法不一令我頗為苦惱，我相信妳跟丹瑪醫師一定會有好方法的。不論如何，我相信妳的書給了很多台灣新手媽咪一個全新的育兒方向 　　我覺得實在受用。 　　我會推薦即將生產的朋友看妳的書，讓她可以少走許多冤枉路 　　期待妳新書的忠實讀者 　　鄭雅茜 4. Dear奐均： 　　我是一個雙胞胎媽媽，目前小孩五個半月大，自從三個禮拜前在書局看了您寫的這本書《百歲教我的育兒寶典》後，養育小孩變的輕鬆多了，我不必整天抱著她們，她們的作息變的有規律，我也可以休息，真的真的好感激妳！ 　　我照妳的方法訓練之後，兩個寶寶一直都是連續睡8~9個小時 　　Jennifer 5. 您好： 　　看了您的書實行5天後，發現孩子真的會在睡前哭5-10分就會自己睡著。 　　其實這是我第二個寶寶，記得老大是哭了就餵，因此時常在餵奶，也永遠弄不清他到底餓了沒，而老大也是在6個月大才一覺到天亮的。 　　老二呢一開始是2.5小時喝，但發現他睡的不好很愛哭，於是便常抱他，給他吸奶嘴，睡覺還幫他按摩，但試了三天他需求更多，但全家人已被弄得精疲力盡，因此決定採取書中方式，一試之下，突然覺得有幸福的感覺了。 　　雖然還未一覺到天亮，但睡眠已逐漸增加中，非常感謝您的幫助，我將會推薦給我的一些友人，尤其是不敢生第二胎的朋友們。 　　(...after a few weeks...the same baby) 　　近來寶寶將滿3個月了，寶寶在12週就可睡10-11個小時了，從7點睡到隔日6-7點，我們全家正在享受寶寶作息的安定感 　　JJ 6. 奐均 你好 　　謝謝你在百忙中回信。很高興告訴你 我女兒的改變。女兒以前像是有懼床症 ，碰到床就哭。從出生後，想睡時都會發脾氣，不自主的搖頭，手指靈活，喜歡抓，曾抓破耳朵、皮膚、還以為是皮膚炎等生理性病痛。後來發現他連別人也抓才確定他是手癢，睡覺時也是動個不停 ，睡眠淺、易驚醒，出生後每天只睡8-12鍾頭 ，偶爾睡多也不超過16鐘頭 。他睡的少品質又差 ，只有搖又搖，哭鬧不停還放吸塵器等白噪音給他聽。 　　從他能流暢的翻身後 我們放棄了小床 讓他與我們同睡 而我總得起身離他遠一點免得被他給踢到 也曾經為求好眠 重新放回小床 然而他翻身撞杆或伸出杆外回不來就哭就哭 放了三天 我也投降了 讓他再次與 我們共有1/3的大床疲累的我 半夜哭時 就直接餵奶睡眠時間及時數 都不規律差別很大 　　他是個不折不扣的高需求寶寶 ，他的哭恐怖的讓人發慌，並且不易安撫。即使是抱著他，他仍是會做推拒的動作 ，哭的時候是會全身僵硬緊繃，向後彎如弓的 。當他哭鬧時，我盡可能地分散他的注意力。 　　以前我們總是放棄 ，擔心他失去對我們的信任。而今，看著你的書，我和先生 不斷的討論 ，打算堅持到底—— 　　在開始訓練的第一天 ，他站了1小時後，睡了3小時醒來又站5個小時，偶爾打瞌睡、玩手、玩床杆。看10個月的他，靠著床杆站了六個小時，我們都很欽佩。天亮後，他的精神仍很好，毫無倦容。試了三天，他漸懂得規則，卻似乎不輕易服輸。他真是超級寶寶。 　　在開始訓練的第八天晚上 ，自己從站姿下來成坐姿趴著睡著了。在14天後 ，大約5分鐘之內就會安靜的躺下睡 ，連續4 天能睡8-9小時，對我們而言真是鬆了一口氣。在開始訓練的一個月後，夫妻倆回想起那段大家睡不好的日子，彷彿已經過了好久好久，真感謝看到你的書給我們勇氣與決心，我們夫妻已經覺得很滿意了。 　　我也很願意將我們的經驗提供更多人做參考，否則新生兒不該是一枚嬰兒炸彈，他應學習隨著自然律例 ，日出日落。謝謝 祝福你 　　淑華 7. 　　我的寶寶滿4個月了。3個禮拜前寶寶醒著時，約2-3 小時就哭著要喝奶奶，但當睡的很沉就可以撐到4小時，才喝下一餐。 　　但這是白天的狀況，晚上睡覺時間幾乎固定3小時起來喝奶奶（12點、3點、5 點-6點），最近一個禮拜來半夜3點後起來喝完奶奶後就不大睡覺了，而且都會吵鬧要人家陪，像昨天3點、4點、5點都起來要喝奶奶，但都喝不多，大約60的量，所以都浪費很多奶奶。寶寶不喝就不喝了，本想說她要吸東西才睡的著,但奶嘴跟水都行不通……不給她喝就都要吸手指頭或是哭，所以我不知道每次她不喝了是因為飽了才不喝，還是怎麼了…… 　　看完您的書了，經過3個禮拜的訓練，現在我的寶貝女兒可以一覺到天亮了。 　　昨天即使是5:00pm喝最後一次，也是可以一覺到6:00am才叫寶寶起床喝牛奶喔。我真的很高興有如此的改變。 　　白天也是4小時喝一次，但有時還是會早個1hr喝，但至少時間都可以控制了。 　　也都遵循著餵飽-玩耍-睡覺這模式走 　　真的好帶多了..^ - ^.. 很感謝Judy的教導??? 　　Jenny 8. Hi Judy, 　　我是要跟妳說聲謝謝！ 　　我的寶寶已經能一覺到天亮了！對了！我的寶寶他已經2個月大了。 　　Catherine Ho 9. 林小姐你好: 　　看了你寫的《百歲教我的育兒寶典》讓我感觸許多。 　　我是個新手媽媽 ，很多事情都處在學習階段。 　　寶寶一出生由醫院帶回家時 ，我也是屬於一餓就餵母乳的。 　　因為家人都覺得寶寶一哭就是餓了，所以我每天不斷的餵奶，寶寶也一直哭鬧。 　　這種生活讓我在做月子時心情沮喪。 　　但看了你寫的書後，我就開始改變餵寶寶的時間，目前正在努力當中，效果還不錯。謝謝 　　Gina Chan 10. 親愛的奐均小姐，您好： 　　我們的寶寶現在3個月大，每天睡覺（白天和晚上）都要抱著搖才會入睡，我們覺得每天都很累。在看了 您的書後，我們決定試試看，今天是第4天，感覺上 已經好多了 　　祝闔家平安喜樂 　　新手媽媽 芬芬 敬上 11. Dear奐均： 　　我昨天晚上剛買到《百歲教我的育兒寶典》回家後閱讀，真是對書中的內容深感認同，我兒子現在１歲９個月已出現厭奶現象，原本我超級擔心認為不喝奶要怎麼長大？鈣質怎會足夠？ 　　可是昨晚讀完這本書後即糾正了我錯誤的觀念，但我想應該有很多人跟我一樣吧！ 　　因這些都是被錯誤的觀念所造成錯誤的行為，但卻是影響了孩子的成長及各環各節。 　　我們會所最近有一位姐妹要生產，我想送一本《百歲教我的育兒寶典》給她，感謝主！這一定是最好的禮物了。 　　冠甄

內文1

前言
我婚後開始懷孕生子之後，身邊圍繞了一群頂尖的育兒高手，只是我當時並不知道自己如此幸運。我最好的朋友雖然小我一歲，那時已經有三個孩子(現在有五個，並且懷了第六個）。她的家庭安詳和樂、井然有序，五個孩子全在六週大到十週大之間，就能夠一覺睡到天明。除了這個最好的朋友，我先生的姑姑瑪蒂亞也給我很多幫助，她生了十一個孩子，我可沒開玩笑，十一個！她的老么今年三歲，跟我們的二女兒同齡。這十一個孩子全是她自己帶，沒請褓姆，沒請傭人，而且她看起來仍然美麗動人，身材苗條，她常跟大家說她是個快樂的媽媽。
她家也是整理得井井有條，每個寶寶在經過十天內的訓練之後，都能夠一覺睡到天明，她的老大甚至才訓練四天就能夠一覺睡到天明！瑪蒂亞姑姑寫了一本育兒的書，成了我最重要的育兒手冊，我常跟別人介紹這本書。

瑪蒂亞姑姑這本書叫《丹瑪醫師說》（Dr. Denmark Said It），她在書中仔細記錄了丹瑪醫師的醫術良言，丹瑪醫師是瑪蒂亞姑姑 的小兒科醫師，又是全美經驗最豐富的小兒科醫師（可能也是全球經驗最豐富的小兒科醫師）。丹瑪醫師在醫學上的一大成就是，投注十一年的時間研究百日咳疫苗，也就是今天每個孩童都必須接種的白喉、百日咳、破傷風三合一疫苗（DTP）中的百日咳疫苗。
一九九八年，丹瑪醫師滿百歲，她行醫超過七十年，直到一百零三歲才因視力逐漸衰退而退休，但她仍然接受電話諮詢，有很多人（包括我和我的朋友）會打長途電話向她請教。丹瑪醫師如今仍然頭腦清楚，和藹可親，思路敏捷……而且仍在幫助許許多多的人。我和我的孩子仍不斷地從她的智慧忠告獲益良多。

所以自從我懷了第一個孩子之後，就有一個完美的智囊團做背後的靠山──有全美經驗最豐富的小兒科醫師，有養育十一個孩子的媽媽，還有許許多多懂得訓練寶寶一覺睡到天明的媽媽朋友。現在輪到我來分享所學到的這些實用智慧了。我看過很多家庭因為新生兒的來臨，全家累得精疲力盡（媽媽、爸爸、祖父母等等），才一個小小的嬰兒就有辦法把全家搞得雞飛狗跳！
相較之下，有些家庭雖有五六個孩子，甚至十一個孩子，但每一個孩子都是在全家的喜樂期待之下誕生，整個過程毫不慌張，充滿安詳與驚喜，父母輕鬆，孩子滿足。育兒的方式其實可以截然不同！我寫本書的目的是希望能夠幫助更多的父母輕鬆育兒，讓家中的氣氛更加安詳與寧靜。


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法老的寵妃終結篇 1 重返尼羅河

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讀者最期待、詢問度破表的深情穿越鉅作—— 《法老的寵妃．終結篇》來了! ★首部曲　蟬聯博客來同類小說暢銷榜★ 深情的法老、不可思議的轉世之謎…… 文字版「尼羅河女兒」，將徹底征服你的心！ 　　不管我們走往哪個方向， 　　都會指向命運安排的唯一結局── 　　我，終究還是會回到你身邊。 　　她將愛情留在了三千年前的阿布．辛貝勒。 　　心臟被狠狠刺穿的那一刻， 　　噴濺出來的鮮血保護了她心愛的法老， 　　亦宣告了又一段刻骨銘心糾葛的終結── 　　她的靈魂再次被迫回到了現代。 　　她想，她不能再回到那裡了。 　　她想，他們的宿命，注定是因各種的緣由分開。 　　她想，她終究只好屈服了…… 　　然而，一個疑似來自過去的神祕男子出現了， 　　他擁有神奇的寶物和力量， 　　意外地將她帶回到了古埃及。 　　只是，再次回到過去，見到摯愛之人後， 　　她卻有了新的決定── 　　這一回，她不再試圖努力留在他的身邊， 　　而是要拚命從他的生命中逃離！ 作者簡介 悠世 　　網路超人氣作家，文字優美，情感纖細，首部創作作品就獲得廣大的迴響。

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妃關天下 3 廢材大變身

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人人眼中的醜女廢材，眨眼間，便成無敵高手不說，還能換張臉變成絕色美人？

　　高手總是深藏不露的！先不說落羽那一身異於忘川大陸的絕頂功夫藏得好，連那像是夜叉的臉蛋，也是花工夫「塑造」而成的，瞧瞧，這真面目一展露，美得炫花了一票人的眼不說，還讓她那說退婚說得很開心的囂張未婚夫捶心肝捶到內傷呀！
　　可是，在她嚇死一票人的同時，她身邊那個無敵的紫尊王者，還火上添油，再嚇大家一攤！
　　先是說要跟她訂婚（也不想想她才剛剛被「退婚」！），亮出了訂婚信物，一個藏有玄機看似很了不起的戒指，竟然當場嚇暈了所有人！？還說了啥「望天君王」的信物……似乎……不僅僅是了不起而已……
作者簡介
一世風流
　　騰訊當紅網絡作家，每部作品都超過千萬甚至上億點擊率。
　　因極喜歡那句「與其車塵馬足，高官厚祿，不如行扁舟，賞垂柳，笑看人生，一世風流。」因此有了這筆名，從此被喊成了大叔。（汗。我不是大叔啊！）人生的終極目標，就是這四個字：一世風流。每天在白日夢中，埋頭爬文，一心想把自己對愛情的美好化成文字，造就書中無數人物，這是提筆的開始，更是奮鬥的目標，能引起大家的共鳴，得到大家的喜歡，大大心滿意足。
繪者簡介
封面繪圖
希月
　　可愛又傻呼呼的香菇星人(？)
　　從小開始塗鴉，不知不覺現在就成了自由創作者一枚。
　　從事同人、小說封面繪製，同人遊戲製作創作。
　　夢想是揮揮畫筆征服地球。
　　以後有機會想親自踏過全世界！
　　個人網站：serika.sugarstars.net
　　天空BLOG：blog.yam.com/yukihime_winter
Q版繪圖
白冬
　　2月12日生，自由到有點脫線水瓶座B型。
　　本職應該是老師……呃，說到這，其實是有點不務正業……（面壁中）
　　這是第一次按照其他畫師的人物設定繪圖，感覺有點害羞:3
　　當看到落羽的安全褲（？），其實還蠻想忽略它的……（喂！）
　　已經定居在撲浪，歡迎來聊糟糕話題ww( troll)
內文1　　

　　稼軒墨炎房中，劍氣縱橫，殺氣飛揚。
　　隱於屋外的黑影人，見落羽根本不出來，想把她引走的目的，怎麼也達不到，不由得急怒攻心，一揮手，朝著屋內衝了進來。
　　這裡是浩藏王宮，若是不速戰速決，侍衛一來，他們一個也別想跑。
　　眼見幾個黑影人衝了進來，落羽手也快，反手一把抓起李玄，大喝道：「抱上他。」
　　李玄能動，此時也顧不上自己沒恢復，聽話的猛地使力，一把抱起了不能動的稼軒墨炎。
　　落羽當即幾個躍出，就出了房門。
　　背靠石牆，三面對敵。
　　衝進來的黑影人見落羽三人出房，直接棄柳昱辰、賓晨星等人，朝著落羽就追殺而來。
　　遠處，聽見的動靜的侍衛們開始飛速的朝這方集結。
　　劍氣縱橫，落羽把三人都籠罩在劍氣之下。
　　「什麼人，好大的膽子！」聽見動靜快速回轉的嚴烈，第一個返回，見此頓時大怒，猛地就撲了過來。
　　黑影人中，立刻分出一個朝嚴烈衝去。
　　落羽負擔頓時一鬆。
　　就在這時，白袍墜地，雲弒天從另一個轉角走了出來。
　　黑影人們頓時大驚，這尊大神怎麼來了！當下想也不想，分出兩個就朝雲弒天攻去，欲拖延一瞬間。
　　落羽眼角掃到雲弒天的身影，面色一變，雲弒天不能出手的，如何對付兩黑影人？頓時，她立刻變招，一把抓起李玄跟稼軒墨炎朝嚴烈大叫道：「接住。」
　　猛地，落羽便把兩人朝嚴烈扔了過去，同一刻，一劍揮出，就朝雲弒天撲了過去。
　　雲弒天眉色冷淡，攏在袖子裡的手都還沒有抽出，落羽就已經擋在了他的面前。
　　而那被落羽投擲出去的李玄和稼軒墨炎，嚴烈一個翻身沒接住，兩人砰的一聲直線落地，摔得眼冒金星，好死不死的擋在了嚴烈的前面。
　　那黑影人攻向嚴烈的招數，立刻朝著稼軒墨炎一劍就砍了過去。
　　「啊……」從房間裡衝出來的柳昱辰和稼軒離頓時大驚失色。
　　然而，就在這電光火石間，那一直好似隱形一般的賓晨星，看了眼遠處衝過來的非羽國王，突然猛地就朝稼軒墨炎身上撲了過去。
　　一劍穿肩，賓晨星在所有人面前，替稼軒墨炎擋了這一招。
　　稼軒墨炎下意識的伸手摟住口噴鮮血的賓晨星，眼卻牢牢的看著站在雲弒天面前的落羽，那眼中熊熊怒火再也遮擋不住。
　　他重傷，她居然不顧他，跑去為那紫尊王者，他們所有人中武功最高的雲弒天抵擋敵人！
　　這叫他情何以堪，情何以堪？
　　「我要退婚！」稼軒墨炎狂怒的聲音在夜色中迴蕩，狂猛地直上九霄。
　　在場所有人，齊齊愣怔。
　　「什麼？」反應來過的非羽國王，倏地提高了聲音。
　　同一刻，雙手攏在袖袍裡的雲弒天，突然出手，黑色袖袍在身前一揮，一道紫光閃現，兩個身前的隱族人，被雲弒天一拂之力，狠狠的摔了出去。
　　「很好。」雲弒天第一次很滿意的看向稼軒墨炎。
　　而他身前的落羽握劍，轉身，雙目對上雙眼血紅一片，臉色被憤怒渲染得已經完全扭曲的稼軒墨炎，還沒想清楚稼軒墨炎怎麼突然冒出這麼一句，就眨巴了一下眼後，點頭微笑，乾脆俐落：「成交。」



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別相信任何人

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當你發現身邊最信任的人，為你虛構了另一個版本的人生……

　　了不起！讀完最後一頁，我仍神經緊繃了好久好久。－丹尼斯．勒翰
　　美國重量級小說家、英國鑽石匕首獎大師齊聲叫好的完美新人作！
　　《神鬼戰士》名導雷利史考特搶下電影版權，影后凱特溫絲蕾、莎莉賽隆、安潔莉娜裘莉爭演女主角！
　　未出版即售出37國版權，全球各地接力上榜，大小書店爭相推薦！
　　●美國亞馬遜網路書店2011上半年嚴選十大好書
　　●全美最大連鎖書店「邦諾」．美國獨立書商協會．美國圖書館協會 ｜當月選書
　　●英國BBC電台．英國衛報、獨立報．紐約時報．CNN | 專題推薦
　　●穩踞英國指標性排行榜《週日泰唔士報》TOP 7．攻佔美國紐約時報TOP11．法國推理驚悚小說TOP 3．亞馬遜書店心理懸疑小說 TOP 2．澳洲首週空降暢銷TOP 5．加拿大出版三天登上推理小說冠軍．荷蘭尚未出版即入圍「2011最佳驚悚小說」．保加利亞全國書榜TOP 10……紀錄持續改寫中！
　　每一天醒來，克莉絲汀都身處一個陌生的房間，身旁躺著一個不認識的男人。
　　當她面對鏡子，只看見一張陌生的臉，比她所知的自己老了20歲。接著，男人會耐心說明：我是妳丈夫班恩，妳今年47歲，20年前遭遇嚴重車禍，從此記憶受損。
　　每一天醒來，克莉絲汀就像懵懂的孩子，關於她世界裡的一切，全仰賴班恩告知。不過每一天，她也會接到陌生的奈許醫師來電，要她到衣櫥後方找出日記。原來，克莉絲汀在睡前會寫下今天的事作為「備忘錄」，提醒明天失憶的自己。
　　就這樣，克莉絲汀藉著日記的累積，一天天重建了自己的歷史，但其中細節漸漸和班恩、奈許醫師的說法產生矛盾。究竟哪一個版本可以信任？
　　今天醒來，她翻開日記，第一頁只寫著：別相信班恩。
作者簡介
S. J. 華森　S. J Watson
　　生於英國中部，居於倫敦。於伯明罕大學物理學系畢業後，曾任職於倫敦數所醫院的聽力醫學部門，並擔任英國國民保健服務計劃部門副主任。華森正式成為作家之前，經常利用下班後的時間創作，2009年申請參加英國著名老牌出版社費伯（Faber & Faber）舉辦的寫作培訓班，獲選為第一屆學員，其間被文學經紀人發掘，立即簽訂了兩本書的合約。處女作《別相信任何人》即為他在寫作班所完成的作品，出版後聲勢一鳴驚人，成為文壇深受矚目的新作家，英國週日泰唔士報更直指「明天醒來，請記得 S. J. 華森這個名字」。《別相信任何人》不僅獲得英美各大書店選書推薦，更售出37國版權，由名導雷利．史考特製作公司所籌拍的電影也密切進行中。華森目前正在撰寫第二本小說《九條命》（Nine Lives，暫譯）。

名人推薦

《隔離島》《神秘河流》丹尼斯．勒翰
《人魚之歌》薇兒．麥克德米
《貝納德的墮落》泰絲．格里森
《被偷走的女兒》蘇菲．漢娜
《濃情巧克力》瓊安．哈莉絲
上癮推薦！
美國重量級小說家、英國鑽石匕首獎大師一致淪陷！
　　了不起！讀完最後一頁，我仍神經緊繃了好久好久。－《隔離島》《神祕河流》作者丹尼斯．勒翰
　　讚！文筆到位，令人打從心底毛起來，角色心理真實可信。上乘的驚悚小說莫過如此！－《濃情巧克力》作者瓊安．哈莉絲（Joanne Harris）
　　絕對是我讀過最好的新人小說。－《貝納德的墮落》作者泰絲．格里森
　　巧妙展現了對「失憶」狀態的深刻洞察，絕讚的驚悚小說！－《凱文怎麼了？》作者蘭諾．絲薇佛（Lionel Shriver）
　　《別相信任何人》＝絕妙的敘事節奏＋深刻的故事主軸＋懸疑滿點的每一頁＋令人心滿意足的結局。─《飛行員之妻》作者安妮塔．雪瑞佛（Anita Shreve）
　　由衷讚嘆！女主角克莉絲的刻畫太美了，有誰能把受傷的心靈寫得更有力道、更真實且充滿感情？這本小說我從頭到尾都很愛！－英國暢銷作家莫兒．海德（Mo Hayder）
　　讓人深感不安的小說，探討一個可怕的問題：當我們失去了自我，還剩下什麼？－《人魚之歌》作者薇兒．麥克德米
　　天啊，我愛死這本書了！如此巧妙的設定、強大的寫作企圖、出色的架構。要讀到所有細節都完美無缺的小說，機會是微乎其微，但《別相信任何人》正是如此！－《被偷走的女兒》作者蘇菲．漢娜
　　《天才雷普利》令人屏息的驚悚節奏X《記憶拼圖》的絕妙設定，讓你一讀就無法忘記！－加拿大作家安德魯．派柏（Andrew Pyper）
大小書店、媒體爭相推薦！
　　文壇迫切需要這樣的生力軍，打擊老梗，把既有題材寫出新意，《別相信任何人》把失憶症的主題更往深處探索，挖掘出純淨的成果……簡直寫得太好了！故事結構如此耀眼，令人差點忘了作者的文采也同樣優異。 —英國《衛報》
　　這本小說從頭至尾一步也沒踏錯，就是如此出色！ －英國《金融時報》
　　從第一幕就展現了不凡的格局，字裡行間滿載懸疑氛圍，巧妙地鋪陳女主角克莉絲的日常生活，漸漸加深層次，最後堆疊出驚人的力道。 －澳洲Readings獨立書店總監
　　迷人的小說，寫作技巧高超，具有多層次的深度，對於失憶症患者的刻畫極為動人，但又驚悚到令你心跳不斷飆升，結局更是誰也猜不到。 －美國圖書館協會《書單》雜誌
　　讀這本小說所帶來的最大衝擊，就是藉由主角的私密日記直接走進她的內心，目睹她的記憶如何在當下與過去間遊走，彷彿快速移動的浮雲，不停聚散。 －《蘇格蘭人報》
　　《別相信任何人》情節設定高超，拋出了不同於一般懸疑小說的問題，不僅挑戰讀者的認知，更突破了此類小說的創作形式。 －澳洲〈THE SATURDAY AGE〉雜誌書評
　　這故事讀著讀著，複雜的情節一一浮現，會令你無法抗拒地被催眠……作者筆法精準，一步步將故事推向精采絕倫的高潮，保證闔上書還久久纏著你不放。 －柯克斯星級書評

序

作者精彩訪談（原文摘自英國亞馬遜網路書店Amazon.co.uk）
●《別相信任何人》是你的第一部創作，你一直想成為小說家嗎？
　　──沒錯，我從很久以前就想寫小說。其實我小時候立志當清潔員，但到了八歲以後，就開始夢想將來在書架上看到自己寫的書，想像有讀者拿著它的畫面。我任職於英國國民保健服務計畫，但心裡一直曉得，自己終究會回來完成這個重要的夢想。
●小說的主題探討嚴重失憶，你的靈感從何而來？
　　──我在報上讀到美國男子亨利．古斯塔夫．莫萊森（Henry Gustav Molaison）的訃聞。他死於2008年，在1953年曾接受腦部手術，治療車禍造成的癲癇症，但術後卻得了失憶症，無法建構新的記憶。我不禁想到，他每天早上醒來，必定仍以為此刻是1953年，而他仍是20多歲。我試著想像當他面對鏡子、意識到對自身的處境知之甚少，會感到何等震驚、無措。就這樣，小說的主角克莉絲汀在我腦海浮現了。
●你花了多少心力蒐集和失憶症有關的資料？
　　──我費了不少心力，希望小說中提到的醫學層面都真實可信，但我也不想把失憶症寫得很瑣碎或煽情。我想努力去理解失憶症患者的感受，或是和這些患者共同生活的人的感受。蒐集資料的過程中，我讀到許多嚴重記憶障礙者的故事，才發覺這種疾病會造成何等深遠的影響。還有什麼比失去對自我的認知更可怕？當一個人徹底忘了自己是誰，這究竟該如何面對？我想用心好好寫下這些人的感受。
●兩年多前，你還是英國國民保健服務的部門副主任。是什麼原因讓你轉換跑道？
　　──當時我了解自己正處於人生的十字路口，家人和朋友都看得出來，我其實並不快樂。照理說，我下一步的規畫應該是升上部門主管，但我也明白若是如此，寫小說的夢想就等於結束了。這抉擇就是大家最愛談的：「十年後，你想成為怎樣的人？」在內心深處，我知道自己想當小說家。這是我打從八歲以來就一心真正想做的事，所以我決定認真朝這方面努力！我沒升上主任，改做較低階的兼任職位，但我馬上就快樂多了。接著，費伯出版社的寫作培訓班錄取了我，當時我就知道，這選擇是對的。
●女主角克莉絲汀是一個極為可信、且能深深打動讀者的角色。你如何走進她的世界？創作過程順利嗎？
　　──起初還真是不容易！首先我要確保這個角色的特質除了「失憶」之外，還有其他層次，但寫著寫著，我自然而然了解了她是怎樣的人、她如何變成現在的模樣，然後就意外地越寫越順。奇怪的是，創作過程中，我越來越不覺得自己在虛構一本小說，感覺上故事原本就在那裡，我只是漸漸把它揭開。
●創作初期，你有意識到自己在寫一本犯罪小說嗎？
　　──一開始並沒有。我向來偏好故事性強、令人無法釋手的小說，但我開始寫《別相信任何人》時，刻意不去構思故事會怎麼發展下去，想看看書中的角色會把我帶往哪裡。不過我也一向愛讀推理、驚悚小說，所以一察覺人物把我帶往這個方向，便興奮地繼續探索這樣的寫作形式。
●但也有人形容《別相信任何人》是一本愛情故事。你認為呢？
　　──這是一本驚悚小說，也是愛情故事，更探討了愛的本質：當我們漸漸老去，愛會如何改變？我也想探討失去和認同的問題，希望讀者能進而思考有關記憶和經驗的議題，以及這兩者如何形塑了我們。為了替自己的生命賦予意義，我們總會對自己說故事，而對我而言，這本書的意義就在於此。我堅信一本探討嚴肅主題的小說，絕對也能寫成令人一頁接一頁無法釋卷的精采故事！
●最令讀者滿足的，當然是故事尾聲，所有線索全兜在一起的精采高潮。你寫完之前，就知道結局會如何演變嗎？
　　──不知道。我決定不想太多，跟著腦中模糊的靈感去寫。我想漸漸了解筆下的角色，再觀察他們如何形塑這個故事，當然也正因如此，我最後把早期寫的許多段落都刪了！不過，我確實很早就構思好小說的最後一幕，靈感浮現時，我就知道這會是《別相信任何人》最完美的句點。

內文1

第一部
今日

臥室很奇怪。很陌生。我不知道自己在哪裡，又怎麼會在這裡。我不知道自己要怎麼回家。
我是在這兒過夜的。被收音機鬧鐘吵醒後，我睜開眼睛，發現自己在這裡。在這個我認不得的房間裡。
眼睛適應之後，看了看近乎幽暗的四周。衣櫥門後掛著一件睡袍，是女用的，但比較適合年紀比我大得多的女人；梳妝檯前的椅背上披著幾件摺疊得整整齊齊的深色長褲，至於其他幾乎都看不清楚。鬧鐘看起來很複雜，但我找到一個按鈕，終於讓它安靜下來。
這時我聽到身後有震顫的吸氣聲，這才發覺我不是一個人。我轉過身，看見一大片肌膚和一頭深色頭髮，有點花白。是個男人。他左手臂伸在被毯外，無名指上戴著一枚金戒指。這個人不但又老又有白髮，還已經結婚了。我不但跟已婚男人亂搞，而且好像還是在他家，在他平常肯定是與妻子同眠共枕的床上。真該覺得羞愧。
不曉得他妻子上哪去了？需不需要擔心她可能隨時會回來？我盡可能輕輕掀開被毯，起身坐在床沿。首先，得去趟洗手間。由於意識到自己光著身子，深怕開錯了門，意外撞見同住在這屋裡的人，好比他正值青春期的兒子。見到眼前浴室門半開著，我才放了心，於是走進去反手將門鎖上。
我伸手去拿肥皂時，感覺好像有點不太對勁。起初想不出是什麼，但隨後就看到了。抓住肥皂那隻手不像是我的，皮膚布滿皺紋，指甲沒有上指甲油還咬到見肉，而且和我剛剛離開的那張床上的男人一樣，無名指也戴了一枚不花俏的黃金婚戒。
我瞪了一會兒，接著動動手指。拿著肥皂那隻手的手指也動了。我倒吸一口氣，肥皂砰咚掉入洗臉槽。我抬起頭照鏡子。
鏡子裡有張臉回看著我，那不是我的臉。頭髮稀疏塌陷，比我留的更短得多，臉頰和下巴的皮膚鬆垮垮的，嘴唇很薄，嘴角下垂。我喊了一聲，要不是即時克制，這聲默默的嘆息可能會變成驚恐尖叫。接著我注意到眼睛。眼周布滿了皺紋，沒錯，但無論如何都看得出來是我的雙眼。鏡子裡的人是我，但比實際的我老了二十歲。二十五歲。不止。
這不可能。我不由得開始發抖，雙手緊抓著洗臉槽邊緣。另一聲尖叫逐漸從胸臆間升起，最後爆發成哽咽的喘息。我往後退離鏡子一步，這時才看見了。照片。貼在牆上，鏡子上也有。照片中夾雜著用簽字筆注解的黃色貼紙，因潮溼而捲曲。
我隨意挑了一張。克莉絲汀，紙上寫著，並畫了箭頭指向一張我的照片—這個新的我，這個老的我—照片中我坐在碼頭邊的長椅上，旁邊有個男人。這名字似曾相識，但只是略微罷了，就好像我得努力讓自己相信那是我的名字。照片中的我們都對著鏡頭微笑，手牽著手。他英俊而迷人，仔細一瞧就知道正是睡在我身邊那個男人，我留在床上那個。那底下寫著「班恩」，一旁還寫著「妳丈夫」。
我驚愕屏息，隨手從牆上撕下照片。不，我暗想不可能……我將剩餘的照片掃視一遍，拍的全是我，和他。其中一張，我穿了一件很醜的洋裝正在拆禮物，另一張則是我們倆穿著防水情侶夾克，站在一道瀑布前。
我似乎隱約回想起什麼，但正打算再想個仔細，念頭卻有如灰燼被微風吹起，翩然飛走了。我也才發覺在我的人生中有一段過去，一個從前，只是我說不出是什麼的從前，還有一個現在，而兩者之間什麼都不存在，只有一段漫長、靜默的虛空引領我來到這裡，來到我和他，來到這棟屋子。

我回到臥室，手中仍握著我和醒來時身邊那個男人的合照，置於身前。
「這是怎麼回事？」我尖叫著問，淚水同時滑落臉頰。男人已起身坐在床上，睡眼惺忪。「你是誰？」

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村上春樹雜文集

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以作家出道三十多年來，由於各種目的，為各種場合所寫，卻未曾以單行本發表過的文章，彙集在這裡。從隨筆、為各種人的書所寫的序．解說、回答疑問、各種致詞、到短篇小說，結構真的只能說「又多又雜」。也有相當多未發表過的東西。雖然也可以取個比較普通的書名，但和編輯聯絡時一直都以「雜文集」稱呼，所以說「乾脆就用這當書名不好嗎？」決定用「村上春樹  雜文集」當書名。因為是拉拉雜雜的東西，就保持雜多的樣子也好。

－村上春樹

　　本書是村上春樹自選文集，文章寫作時間在1979至2010年期間，包括未發表過的小說和未曾收錄的感言、演說稿、自序代序與評論等，分十部分（序文．解說等、致詞．感言等、 關於音樂、 關於「地下鐵事件」、翻譯．被翻譯、關於人物、眼見的東西 心想的事情、問與答、短篇小說《夜之蜘蛛猴》餘稿、寫小說這回事）共69篇文章，另外加上〈前言－－理不清的繁雜心境〉和〈解說對談 安西水丸x 和田誠〉。
　　特別的是，村上春樹並在每篇文章前面加上小文解說自己當初撰文的心情札記。列如2009年2月前往耶路撒冷領取文學獎時，得獎感言〈牆與蛋〉，道出個人應有的道德勇氣和對體制霸權的深刻反省；當時村上春樹就在以色列總統佩雷斯面前，公開批評以色列軍事行動，隨即被國際媒體競相轉載。
　　村上春樹的小說始終獨樹一格，被譽為最具都市感受的名家，但他的雜文經常流露幽默的真性情，例如本書收錄他為合作伙伴安西水丸的女兒所寫的婚禮致辭。本書並附錄多幀安西水丸及和田誠先生的插畫。
　　《村上春樹雜文集》是村上春樹創作生涯最具分量的雜文集結，是了解村上春樹的重要資料，喜愛村上的讀者千萬不可錯過！
作者簡介
村上春樹
　　一九四九年生於日本兵庫縣，日本早稻田大學戲劇系畢業。
　　一九七九年以《聽風的歌》獲得「群像新人賞」，新穎的文風被譽為日本「八○年代文學旗手」，一九八七年暢銷七百萬冊的代表作《挪威的森林》出版，奠定村上在日本多年不墜的名聲，除了暢銷，也屢獲「野間文藝賞」、「谷崎潤一郎文學賞」等文壇肯定，三部曲《發條鳥年代記》更受到「讀賣文學賞」的高度肯定。除了暢銷，村上獨特的都市感及寫作風格也成了世界年輕人認同的標誌。
　　作品中譯本至今已有51本，包括長篇小說、短篇小說、散文及採訪報導等。
　　散文及採訪報導有《蘭格漢斯島的午後》、《懷念的一九八○年代》、《日出國的工場》、《遠方的鼓聲》、《雨天炎天》、《爵士群像》、《地下鐵事件》、《邊境．近境》、《約束的廠所》、《爵士群像2》、《如果我們的語言是威士忌》、《村上收音機》、《雪梨！》、《終於悲哀的外國語》、《尋找漩渦貓的方法》、《村上朝日堂》系列、《給我搖擺其餘免談》、《關於跑步，我說的其實是……》。
譯者簡介
賴明珠
　　一九四七年生於台灣苗栗，中興大學農經系畢業，日本千葉大學深造。回國從事廣告企畫撰文，喜歡文學、藝術、電影欣賞及旅行，並選擇性翻譯日文作品，包括村上春樹的多本著作。
目錄

前言－－理不清的繁雜心境
序文．解說等  所謂自己是什麼？（或美味的炸牡蠣吃法）
  呼吸著同樣的空氣，這回事
  我們正活在這傷腦筋的世界
  安西水丸在看著你
致詞．感言等  〈到四十歲〉－－群像新人文學獎．得獎感言
  〈因為來日方長〉－－野間文藝新人獎．得獎感言
  〈完全忘記也沒關係〉－－獲得谷崎潤一郎獎前後
  〈奇怪，不奇怪〉－－朝日獎．得獎感言
  〈到現在才突然〉－－早稻田大學坪內逍遙大獎．得獎感言
  〈周圍應該還有很多〉－－每日出版文化獎．得獎感言
  〈無論枝葉如何激烈搖晃〉－－新風獎．得獎感言
   探索到自己內部的未知地方
   一邊吃著甜甜圈
   好的時候非常好
  〈牆和蛋〉－－耶路撒冷獎．得獎感言
關於音樂  有留白的音樂聽不膩
  吉姆莫里森的靈魂廚房
  看見挪威的樹沒看見森林
  日本人真的能懂爵士樂嗎？
  和比爾．克勞的談話
  紐約的秋天
  如果大家都擁有海
  煙燻你的眼
  全神貫注的鋼琴師
  我開不了口
  No Where Man（無處可去的人）
  比莉．哈樂黛的故事
關於《地下鐵事件》  東京地下的黑色魔法
  追求共生的人，不追求的人
  尋找有血有肉的聲音
翻譯，和被翻譯  翻譯，和被翻譯
  我心中的《捕手》
  準古典小說《漫長的告別》
  追逐麋鹿
  史蒂芬．金的絕望和愛－－－良質的恐怖表現
  提姆．歐布萊恩到普林斯頓大學那天的事241
  巴赫和全明星的效用
  葛瑞絲．佩利令人上癮的「嚼勁」
  瑞蒙．卡佛的世界
  史考特．費滋傑羅－－爵士年代的旗手
  比小說更有趣？
  僅有一次的相遇所留下的東西
  有器量的小說
  擁有石黑一雄這樣的同時代作家
  翻譯之神

關於人物  安西水丸只能讚美
  動物園通
  都築響一世界的成立
  蒐集的眼力，說服的語言
  奇普．基德的作品
 「河合先生」和「河合隼雄」
眼見的東西，心想的事情  大衛．希爾頓的季節
  正確的燙衣方法
  說到鯡魚
  傑克．倫敦的假牙
  來想一想風
  關於TONY TAKITANI（東尼．瀧谷）
  追求不同的聲響

問與答  好好上年紀很難
  後共產世界發出的問題
短篇小說－－《夜之蜘蛛猴》餘稿  沒有愛的世界
  柄谷行人
  草叢中的野鼠

寫小說這回事  柔軟的靈魂
  到遠方旅行的房間
  自己的故事和自己的文體
  醞釀出溫暖的小說
  冰凍的海和斧頭
  故事的良性循環

解說對談  安西水丸 × 和田 誠

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肉魯玩台灣2天1夜私房小旅行

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透過狂銷40刷台灣超人氣暢銷旅遊作家--肉魯的鏡頭和文字，發現原來台灣有這麼多美麗的祕境！沿著全台線道而行，一路上浩瀚的太平洋和台灣海峽相隨，偶爾鑽入小巷聞香探訪古早味的食藝； 　　偶爾深入山林俯瞰綠意美景...。肉魯用不同的旅遊角度帶著朋友上山、下海、嚐美食、住民宿，痛快玩樂。這片美麗的土地，還有許多你沒去過、沒看過的景點，就等你跟著肉魯的腳步一起來發掘！
　　1.國旅風氣旺盛，這種主題旅遊便捷多樣，本書規劃3天2夜或2天1夜的小旅行，滿足讀者利用週休二日或連假安排出遊。
　　2.本書收錄101個全台吃喝玩樂旅遊景點、規劃20條旅遊路線，只要帶著這本書，就可出遊全島玩透透！
　　3.帶領讀者暢遊宜蘭、花蓮、台東、屏東、嘉義、彰化、南投等非主流的路線，並集結電影拍攝景點，屬於肉魯的私人幸福旅程，安排前所未見的獨家行程。
本書特色
　　《最深入的祕境探訪》：在地人才知道的私房景點，首度曝光！101個親身探訪的台灣最美秘境，完全不藏私大公開。
　　《最感人的在地故事》：101個愛台灣的動人故事，讓你/妳玩的比別人更深入。
　　《最省錢的旅程規劃》：讓你/妳規劃北、中、南、東全台20條私人路線，還有雨天備案，玩的更盡興！更有超過？萬元的住宿及下午茶獨家優惠。
　　1.作者用心發掘台灣每一個角落，用不一樣的角度探索這塊土地的風光以及小鎮人文風情。
　　2.慢活是一種新的生活與旅遊態度，旅程中，肉魯發現許多人情味的民宿，老闆用心經營、把旅客當家人一樣對待，讓旅行更美好。
　　3.本書每個章節都記錄旅遊景點的資訊，方便讀者按圖索驥。
作者簡介
肉魯（本名鄭兆翔）
　　是台南永康人，
　　現職為旅遊部落客，
　　喜歡用影像和動人文字紀錄台灣的美好，
　　旅遊是他的嗜好也是他的志業，
　　因為愛著這片土地的人事物，
　　多年來用相機與雙腳紀錄台灣多樣風貌，
　　更有網友因肉魯的介紹，
　　遠從香港、馬來西亞等地前來遊台灣！
　　部落格累積數百萬瀏覽量，
　　是網友最愛的台灣超級導遊。
　　透過肉魯的視野，任誰都會驚艷台灣的好！
目錄

自序/推薦序
東部私房行程
宜蘭
鷹石尖
猴洞坑瀑布
冬山車站
祥語農場
南澳百年天主堂
花蓮
新城神社教堂
港口海祭場
石梯坪單面山
六十石山
羅山農家
台東
長濱梯田
東河部落竹筏
霧鹿峽谷南投
阿凡達原鄉森林
阿朗壹古道
北部私房行程
基隆
佛手洞
台北
蘆洲廟口夜市
青田七六
苗栗
神仙谷
山水有機稻場
華陶窯
中部私房行程
台中
氣球博物館
心鎖許願橋
南投
雙龍瀑布
微熱山丘三合院
嘉義
交力坪車站
星空森林小屋
福美不對稱吊橋
南部私房行程
台南
北寮藝術街
廣富帆布
漂流木方舟教堂
高雄
柴山珊瑚秘灘
青葉部落
東源哭泣湖
水上草原

內文1

重溫兒時探險精神
清水鬼洞

「去什麼鬼洞啊，好可怕，有鬼嗎，我不要去」「哇…鬼洞，好好玩喔，我要去探險試膽量…」「嗯…鬼洞…會不會有危險啊？我考慮一下，你們先去好了，我隨後就到」。

清水鬼洞是日治時期1941年興建的橫山軍事戰備道。二次世界大戰末期，為了躲避盟軍飛機轟炸，挖掘的防空戰壕。當時駐軍約200個人全部住在裡面，床鋪、洗手間、辦公室..等設備一應俱全。蓋坑道是日本人獨步全球的拿手建築，以特殊工法興建宛若銅牆鐵壁，內部四通八達冬暖夏涼，「鬼洞」之名來自於軍事要地，加上人煙罕至雜草叢生而得名。

如今，坑道經過整修管理後，進去探秘還要管制人數現場領牌，洞內高度約180公分寬度約1.5公尺，內壁都用鵝卵石搭建而成，洞內有著微弱燈光指引，建議可以帶手電筒，躡手躡腳的走入鬼洞，坑道空氣倒也不會太稀薄，進去後還有探險動線，寢室、廚房及崗哨都一一可見，走在裡面超有念國小時冒險探險的精神，有的人畏畏縮縮，有的人勇往直前，有些區域有詭異的五彩燈光，遠遠觀看有的人會是臉色蒼白，有的人則是滿臉慘綠，那時候…就會人嚇人啦。

我朋友朱朱說：「從小開始，老鼠蜘蛛蟑螂都不怕，唯獨超怕鬼和黑暗之處，現在有一群好友一起來探險，真的是酷斃啦。」遙想外頭槍林彈雨的情景，看看日軍如何在鬼洞內起居生活。匪夷所思的是坑道廁所位置幾乎沒有對外排風孔，那味道不就傳遍整個戰備道？來清水鬼洞不用害怕，更會增進彼此情誼，也是親子出遊的好去處。

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平日僅開放團體參觀，至少20人，假日每梯次開放5-50人，現場排隊領牌，繞行一圈約20-30分鐘，但人多會悶要注意哦！

交通資訊
台中市清水區鰲峰里大街路觀音巷36-8號
04-26270151 轉303請洽台中市清水區公所人文課
國道3號下沙鹿交流道後，沿著台10省道往沙鹿清水，遇到中山路右轉，遇到新興路左轉，遇到中清路右轉，就會遇到清水鰲峰山公園，然後即會抵達自行車競技場，就可看見清水鬼洞位於右側。
周六、周日09:00~15:00，星期一到五需與清水區公所人文課預約

路過必吃：紫雲巖大樹下阿婆粉圓
來到清水，有3樣在地小吃不容錯過，阿財米糕(西寧路105號)、蹲著吃的菜家肉圓(中山路187號，營業時間為13:30-15:30)，另一間就是簡單棚子搭建的古早味阿婆粉圓，軟嫩香Q的粉圓和黑糖蜜製粉粿，加上仙草綠豆碎冰調味，還可加入古早味橘色梅汁，消暑好吃又便宜喔。
台中市清水區大街路206號前(紫雲巖前)


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吃當季盛產，最好！

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跟著老天爺 吃最便宜、最健康的盛產美食
　　正月蔥，二月韭，三月莧，
　　四月蕹，五月匏，六月瓜，
　　七月筍，八月芋，九芥藍，
　　十芹菜，十一蒜，十二白。 　　各種蔬菜各有其生長季節，配合節氣與土壤環境，不必施用農藥，自然長得好。採收後只需簡單調味，即可呈現食材美味，更可吃出健康。
　　為提倡簡單自然的養生之道，本書精選臺灣一年四季常見的22種蔬菜。例如：秋末冬初盛產高麗菜、大白菜、芥菜、白蘿蔔、茼蒿等，而初春至夏則有竹筍、馬鈴薯、花椰菜、空心菜等。
　　這些看似尋常的蔬菜，背後都有豐富的身世故事，它們富含何種營養素，又和什麼食材搭配最對味，作者除一一詳述外，更獨家披露「李氏」食譜與經典菜色。追求健康，就從品嘗當季美味開始！
作者簡介
李內村
　　本名李泰康。父親是阿美族原住民，日據時代自名為「內村光雄」；母親姓李，為漢化之平埔族。
　　個性樂觀，幼時在日、漢文化下成長，即長留學美國，接受西方教育。曾任職業交響樂團首席樂手、經理人、唱片製作人，因經歷過生死大病之關，而辭去藝術大學音樂系教職，擇居石碇山區，自號「呆昆」，以勉勵自己生活轉變趨於平實。
　　於自家門前租十餘坪小農地，享受自耕自食之山林生活。菜園裡種了多種常見蔬菜，如：萵苣、大蔥、高麗菜、番茄、甜茴香、朝鮮薊等，不灑農藥、不施化肥。曾罹患大腸癌，吃自家菜園食物調養後，數年前抗癌成功。
　　農業知識來自網路與親耕，烹飪技巧始於家學與自創，秉持「沒有好耳朵就沒有好舌頭」的美味哲學。旅行世界各地，接觸各國食材，品嘗各地小吃及美食，感受各種甜、酸、苦、辣的滋味，經歷不同文化的洗禮，擁有豐富的飲食人生經驗。希望能將「吃在當季」的概念分享給所有讀者。
目錄

前言　跟著老天爺，吃最便宜、健康、好吃的食物
推薦序　平實中的文化底蘊與健康思維 葉國良
推薦序　生活裡跳躍的美食音符 沈方正
推薦序　多吃蔬果，與病絕緣，遠離醫院 歐陽英
作者序　李內村的美食旋律
【春季盛產】竹筍－－和臺灣人發生全方位關係的蔬菜
花椰菜－－美國總統不能不吃的菜
韭菜－－風靡古今的「起陽草」
胡蘿蔔－－料理配色的最佳主角
馬鈴薯－－全球最受歡迎的主食與零食
菠菜－－皇帝最愛的能量青菜
【夏季盛產】空心菜－－窮人的蔬菜
皇宮菜－－價廉又營養的新興菜
番薯葉－－養生風潮下的超級葉菜
茄子－－可繁複可極簡的老食材
【秋季盛產】番薯（地瓜）－－窮人的奢侈美味
青椒－－最適合串烤的彩色蔬菜
秋葵－－後來居上的夏秋季健康蔬菜
茼蒿－－火鍋最佳拍檔
高麗菜（甘藍）－－冬季葉菜之王
【冬季盛產】大頭菜－－百變蔬菜
油菜－－最美味的綠肥蔬菜
蔥－－植物威而剛
豌豆－－戲臺下的臺灣古早零嘴
蘿蔔－－從根莖到花葉都好吃
芥菜－－醃漬菜王
大白菜－－源自新石器時代的古老菜王
【附錄】
臺灣蔬菜產季
臺灣水果產季
臺灣魚貝類產期

推薦序1
平實中的文化底蘊與健康思維
　　民以食為天，如何吃得滿足，吃得健康，吃得環保，關乎幸福指數與文化涵養。北魏崔浩、清代袁枚的《食單》與李漁的《閒情偶寄》，都講究當令、養生，可見當今提倡飲食的健康、環保，有它深遠的文化底蘊，並且應該予以發揚光大。
　　李教授以音樂家而深諳廚藝，身為原住民而留學美國，在藝術生涯中，有機會遍遊世界，足跡所至，總是能延伸他音樂家特有的敏銳神經，擷取各國佳餚的精髓，並予品評分析。特別是在癌後的歲月裡，為了健康，李教授辭去教職，隱居山林，食材自家種植，料理自家調治，在實踐中，他體驗了各種食材的優缺點和處理的訣竅，逐漸回歸本土，回歸淡雅，有意識的追求飲食與大自然的和諧。難得的是，身為藝術家的赤子之心，使他樂於與人分享。我與內人有幸結識李教授暨夫人，並數度在其石碇家中的餐廳，品嘗他的成果，深覺幸福。
　　坊間食譜，琳琅滿目。李教授的這本大著，則別開生面。食材葷素不忌，而以蔬菜領軍；風格中外並蓄，而以本土掛帥。既講求美味，又兼顧營養與多樣性。李教授敘述了臺灣蔬菜的植物學屬性、栽植歷史、口感、養分以及處理方法，又夾敘了該蔬菜的有關軼事以及自身品嘗、栽植、處理的經驗。現身說法，娓娓道來，除了是一本生動有趣的食譜外，竟然可以當小品文讀了。
　　《吃當季盛產，最好！》書中，按季節先後，分別介紹了二十二種本土出產的蔬菜，以及一百種以上的料理方法，有的源自漳泉傳統，有的出自原住民文化，有的吸取外國風格，有的以「李氏」之名自創，看似平凡，內含哲理，而人人都可以在家據以自行烹調，可說是很家常而且實用的食譜。當令新鮮，營養簡單，而文化底蘊與健康思維在其中矣。
　　買一本，跟著李教授的步伐作菜，追求健康生活吧！

葉國良（國立臺灣大學中國文學系特聘教授，前文學院院長）

推薦序2
生活裡跳躍的美食音符
　　身為音樂家、學者、名廚、美食家，李教授寫書像在作曲，但是食材取代了音符，在書上的五線譜中跳躍，有中外故事混搭的歷史趣味，有臺灣早期生活的片斷剪影，有當季物產的營養美味，更有作者充滿想像空間的驚人廚藝。
　　試引一段對「胡蘿蔔」這個橘色小子的敘述：「胡蘿蔔切小丁或細絲，加到生米裡，再添一點點油煮成飯或粥，煮熟後胡蘿蔔特有的香味和米飯很搭，味道變得很誘人，攪拌後吃起來像是熱冰淇淋」，此等想像力與創意使得不討喜的胡蘿蔔變得很吸引人！
　　《吃當季盛產，最好！》一書適合對創意生活、臺灣文化、美食、健康概念、文學、節令、歷史、音樂有興趣的華人閱讀，更適合給關心家人的朋友，如果當禮物送給會做菜給你吃的好人就更完美了，至於我自己看完了書之後，頭腦及肚皮都在抗議著要趕快找李教授吃飯敘舊了！敝人在此誠心大力推薦！

沈方正（礁溪老爺大酒店總經理）

推薦序3
多吃蔬果，與病絕緣，遠離醫院
　　慢性病患者愈來愈多，醫院人滿為患，這種現象已反映出多數人的飲食習慣出了問題。
　　一個人會生病其實是一錯再錯而形成的，錯在生活作息或錯在飲食內容，比方生活晨昏顛倒，晚睡晚起，三餐混亂沒有定時定量，或日常三餐隨意亂吃，常應酬多外食，大魚大肉並且是炸、煎、燻、烤居多，導致於血脂肪上升，尿酸值偏高，甚至衍生糖尿病等疑難雜症，最後因血液黏稠並嚴重缺氧，而產生癌症，人生從彩色變成黑白。
　　從營養學來探討，人體生命的維持，必須依賴五大營養素：一、澱粉（醣類），二、脂肪，三、蛋白質，四、維生素，五、礦物質。一般人每天的主食多是米飯麵食，故「澱粉」不會缺乏，然而多數人重口味，菜餚多油膩，「脂肪」應該是過量，不可能不足，並且在大魚大肉、山珍海味的飲食風氣之下，大家的「蛋白質」均是超量，甚至因動物性肉品吃太多，體質都偏酸性，免疫力便下降，剩下的兩個營養素「維生素」與「礦物質」，便是關鍵所在了。誰平常多攝取「維生素」與「礦物質」，就能與病絕緣，遠離醫院，若誰平常少吃了「維生素」與「礦物質」，就會百病叢生，天天承受病痛的折磨。
　　「蔬菜、水果」便是「維生素」與「礦物質」的主要食物來源，只要能養成三餐多吃「蔬菜、水果」的好習慣，不僅自己常保健康，更能將此良好的飲食習慣，在居家生活的教導下，傳給下一代，讓子子孫孫都能在耳濡目染的情況下，得到了好習慣的遺傳，於是世世代代便能絕少病痛、家運昌隆。
　　這本由李內村先生所編寫的《吃當季盛產，最好！》，內容十分精闢正確，真是利益眾生，助芸芸眾生吃對食物，確保健康，真是功德一件，令人敬佩！衷心盼望人人都能透過本書的指引，活出一個長壽而豐富的人生！

歐陽英（歐陽英樂活生機網創辦人）

前言 
跟著老天爺，吃最便宜、健康、好吃的食物
　　「正月蔥，二月韭，三月莧，四月蕹，五月匏，六月瓜，七月筍，八月芋，九芥藍，十芹菜，十一蒜，十二白。」
　　老祖先的生活智慧告訴我們，農曆一月是吃蔥最好時節；二月韭菜好吃又營養；三月吃莧（杏菜）、四月蕹（空心菜）、五月匏瓜、六月絲瓜、七月竹筍、八月芋頭；九月嚐芥藍；十月吃芹菜、十一月大蒜，到十二月白蘿蔔既新鮮又可口。
　　在合適季節種植的蔬菜，成長於擁有最適當的氣候和土壤的環境下，吸收天地精華，不必施用農藥，自然長得好，而且吃起來新鮮、口感佳、營養充足，更因當季盛產的產量大，價格自然便宜。
　　以料理美食聞名的國家，大多有運用當季盛產食材的文化。像是日本知名的「旬料理」，便是用當季出產的時鮮來作菜；更講究的，連佐料及用餐型式都要考量。法國菜更是善於運用季節食材，松露盛產時，餐廳一定有松露料理；白蘆筍旺季一到，必定有鮮嫩白蘆筍可以品嘗。
　　連大家印象中不重視美食的英國人，也有名廚呼籲要吃當季盛產的蔬果。根據媒體報導，英國火爆名廚高登蘭西(Gordon Ramsay)即建議英國首相布朗禁止非當令食物，因為十二月不該有蘆筍（蘆筍五月成熟），三月吃到的草莓，不是進口就是冷凍，而不是當季時令的土產（英國的草莓是六月盛產）。
　　這位名廚說：「什麼食材在什麼時期最物美價廉，廚師最清楚，因此應該負起教育消費者的責任。」
　　隨著農業科技和食物保存技術的進步，我們冬天吃得到夏天的食物，夏天吃得到冬天的蔬果，卻也忘了什麼蔬果在什麼季節生長。例如，在冬天吃西瓜時，已經很少想到，西瓜是夏天的水果。
　　而適合寒涼氣候的高麗菜，秋天播種，冬天收成，經過低溫霜凍，會特別清甜。但現在臺灣幾乎整年都吃得到高麗菜，夏天上市的高麗菜，若是來自平地種植，為了應付這個季節生命力特別旺盛的菜蟲，往往得噴灑比較多農藥來防止蟲害。
　　非當季的蔬果，不但價格昂貴，而且經過人為催熟及儲存的程序，吃進農藥、化學保鮮劑的機率也比較高。懂得這些道理之後，多數人應該不會執意要花更多的錢，去吃昂貴又具危險性的非當季當令的食物了。
　　很多消費者會說：「我根本不知道什麼菜在什麼季節生長！」這其實不難，只要上一趟菜市場，每個攤販都在賣、數量最多、看起來很自然、鮮美、價格又便宜的蔬果，通常就是這個季節裡，老天爺賜給人們最好的食物。
　　當紅的英國自然派廚師傑米奧立佛(Jamie Oliver)就主張，只要買最新鮮的當季食材，每個人都可以做出好吃的菜。
　　為提倡這種最簡單自然的養生之道，《吃當季盛產，最好！》一書，將臺灣一年四季常見的各種豐富又多元的蔬菜介紹給讀者。例如：秋末冬初開始盛產甘藍（高麗菜）、大白菜、芥菜、白蘿蔔、茼蒿等，而初春至夏則有竹筍、馬鈴薯、花椰菜、空心菜等陸續產出，這些看似尋常的蔬菜，都有豐富的身世故事，它們和什麼食材搭配起來最對味？我們特別為每一種菜找出最經典的菜色，以及它的味覺搭配原理，還會告訴你各種精采且實用的烹調方式。追求健康，從好好享用最當令美味開始吧！
作者序
李內村的美食旋律
　　音樂演奏的動作是用零點幾秒來掌控的，而且思考音樂過程之相關事物與節奏的進行必然是清晰的。因此，音樂家的演出，於各種層次上的感受與反應──音準、音色、節奏以及記憶、與他人的相互對應等，必須是精確的，但可以放縱也可以收斂，進而臻於藝術表現的完美境界。
　　聽覺與味覺的經驗，都是心性感受之美學。音樂上思考聽覺，其細微過程之感覺，同樣也可從嗅覺、味覺上反射出來。美食之聞香、品嘗、健康、歡樂、餐具、禮儀等之人、物、時、地之多層次感受，可以經歷與記憶，並再次呈現為「喜好」的飲食生活文化。
　　我於演出與教學之餘，為怡情、養生，在自家不遠之市民農園，租了一小農地開始了「無米樂」之生活樂趣。從網站上學來農業知識，十餘坪大小的園裡種有常見蔬菜：萵苣、大蔥、玉米、番茄，甚至於甜茴香、朝鮮薊(artichoke) ……足以供夫妻兩人大部分日常所需，還有餘可以送人。
　　春天的時候，蔬果盛產，只要是有機種植的、不施農藥、不用化肥，也不用除草劑，無論葉菜、茄果、玉米、豆莢或根莖類蔬菜，採收後洗淨，幾乎都可以生吃。綜合葉菜撕碎、根莖切條、割下玉米粒，淋上好菜油與發酵乳，隨個人喜好任意調以果汁、酸漿、鹽、糖、醋酒與香料，再鋪上幾片上好的沙拉米（salami，義大利式香腸）或幾隻剝殼水煮蝦、水煮蛋，或幾片烤魚、醃肉片……不用鮑魚、魚翅，如此的「田園沙拉交響曲」不奢侈卻動人，誰會說不健康？還是不好吃？
　　烹調料理的過程是一種樂趣，可以很簡單就使人很感動，也可以很繁複；樂聖貝多芬晚年耳聾時端出「快樂頌」的音樂料理，一開始Do, Re, Mi, Fa, So簡單五個音組成的旋律就令人感動，後來旋律的發展，更讓人能去探討生命的意義，但願有天籟來應和！
　　「命」以食為天，吃當季盛產最好。「好」健康就要「好」食，沒健康的身心，人生成就便失去意義，欣賞美食享受生命，不辜負上天賜予生命的美意。好的食物經分享才有好吃的意義，分享是敬意也是愛心。客人來訪遇上用餐，主人總是會招呼客人一起用餐，請好友吃飯就覺得很高興，這是敬意；媽媽總是為孩子留下好的食物再與爸爸分享，這就是愛心。
　　音樂家演奏生涯比一般人較為浪漫，更有機會到處旅行，參與各種場合的宴會或小酌、品嘗地方小吃，感受不同的甜、酸、苦、辣，經歷了很多不同文化的浸淫後，當然也容易有豐富的飲食人生經驗。時而想起義大利友人款待的沙拉米與葡萄酒、莫斯科旅店裡氣派的俄式大餐，或想起在德國餐館的香腸與啤酒、巴黎茴香羊小排、神戶海鮮料理……於是心想，何不在臺灣弄一點這些美食與好友分享人生經歷？
　　中國人說：「富過三代才懂得吃穿，」也說：「英雄不怕出生低，只怕品味低。」我生為臺灣原住民，祖宗八代代代窮，因此「很珍惜吃」，而得自父親那種：「沒得吃也需要搞吃，不好吃也要變好吃」的真傳。
　　現在全世界各種經典食譜，其用料、做法、製程、祕方、衛生以及食品生化……在網路裡的資訊，鉅細靡遺的幾乎都可以找得到，加上實際的美食文化經驗，這些元素都直接從我對音樂的「品覺」呼應出來。我這樣子就有了「音樂的食譜」，可以與讀者大眾分享！

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【春季盛產】
竹筍──和臺灣人生活發生全方位關係的蔬菜
盛產期：劍筍（三～四月盛產，八～九月次產）
桂竹筍（四～五月）
綠竹筍（產期五～十月，盛產五～七月)
烏腳綠竹筍（產期三～十月）
麻竹筍（四～十月）
孟宗筍（冬筍）（十二～二月）

臺灣人和竹子的關係十分密切且廣泛，我們吃竹筍、用竹葉包粽子，用竹子搭鷹架、蓋房子、圍籬笆、做家具、搖籃及兒童玩具與毛筆桿、樂器等；以前住在水邊的人，用竹筏作為交通工具，捕魚和盛魚的器具也是竹製的。

竹子的幼芽叫「筍」。竹筍有豐富的纖維，吃筍有助於腸胃蠕動，而且熱量低，俗語「竹掃把掃馬路，竹筍子掃腸肚」，指竹筍可做腸道環保。
臺灣一年四季都出產竹筍。三月出劍筍，四月之後，桂竹、烏腳綠、綠竹、麻竹等各種竹筍輪番上市，十二月至次年二月，是孟宗筍（冬筍）的產季。

家住臺北近郊山區，鄰居有一大片桂竹林。有次幾位好友來訪，我興致勃勃地全副武裝，帽子、袖套、長筒膠鞋、鐮刀、簍筐，儼然如山中老樵夫，帶大家前往竹林折筍子。

前天雨過，竹林裡遍地出筍，三、四個人還未深入竹林探險，就折滿一簍子的筍，約十來公斤重。回程路面有點濕，沿途我不是滑就是趴，好友扶攙才得以踉蹌回家。十多公斤的筍剝去筍籜剩五臺斤，還不到三分之一，以後「老樵夫」可就不好意思在市集與村婦討價還價買竹筍了。那天鮮採的筍子特別好吃，好友遠方來，筍子香菇烹魚湯、竹筍滷豬腳、筍絲炒大腸……大夥兒吃得不樂亦乎！。

另有一次，我隨阿美族鄉親上山挖冬筍。中途肚子餓了，就採樹葉與茅草生火，把整支冬筍連殼裹起來，直接丟入火堆中燒烤。從火堆中取出烤筍，扒開焦黑的外層，一陣燻香撲鼻而來，嫩筍沾鹽入口，名符其實的素火腿。

阿美族招待至親好友吃飯，總是取出醃漬已久的鹹肉（可媲美火腿），還加上烤野味、鮮魚，以及海邊撈起的嫩海菜，佐以糯米飯或「dulum」（阿美語「糯米麻糬」）。醃豬肉帶出糯米飯的清甜香，增進食慾，加上燻味烤冬筍，還有「海潮」之餚，可說得上是一頓豪華的山珍海味。

老人家說：「筍性寒不宜生吃。」我偏不信邪，曾在花蓮秀林山上，挖到筍子後直接剝皮生吃，非常清脆香甜，但一個鐘頭後，就猛拉肚子，古人之說不可不信。

筍乾扣肉──最臺味的料理
大快朵頤魚、肉之際，有筍才不膩。蘇東坡名言：「可使食無肉，不可居無竹，無肉令人瘦，無竹令人俗。」而經典的臺式料理——「筍乾扣肉」，比起無竹的「東坡肉」更是不俗。一碗熱騰騰的白飯，淋上筍乾扣肉的滷肉汁，大口扒飯，夾一塊滷肉入口，配上筍絲，真是令人滿足！

材料：
1.筍乾片　半斤
用溫水泡開，靜置一晚就膨脹而變柔軟，並泡出鹽分與酸澀，再清洗一、二次後擠乾，切出七～八公分長，再用手指撕成適當細條。
2.帶皮五花肉 　一‧二公斤
刮淨皮垢，切出三公分寬或更大之大塊。更講究的處理方式是肉鋪在烤盤上放入烤箱，塊塊翻烤六面，烤至外表緊縮而出油，再用溫水洗除出油後置乾。
3.豬皮　六百公克，刮垢洗淨，整片可不用烤

調味料：
1.八角粒　三顆
2.蒜頭　三、四瓣
3.紅糖　二湯匙
4.醬油　一碗半（約二百五十毫升），可以醬筍替代，或兩者各半風味更佳
5.烏醋　半碗
6.紹興酒　半瓶
7.食指長紅辣椒　兩條，不用太辣，但椒香要要濃

做法：
1.取大小適中之砂鍋或厚而蓄熱佳之深鍋，可納入所有材料，還有三分的空間。
2.食材入鍋程序：鍋底最先鋪覆豬皮、外皮朝上，放調味料1.、2.、3.於鍋中，擺入筍絲成鳥巢狀，放入肉塊，塊塊緊貼皮面朝上站立，擺上整條紅辣椒。
3.醬油、烏醋入鍋，加清水沒至肉面，再倒入紹興酒。
4.以小火或紋火燜燉三小時以上，烹煮過程，視湯汁蒸發而加水，以維持餚料的滋潤；湯汁愈少味道則愈香濃。

營養大發現
一般人以為竹筍沒什麼營養，其實它含有蛋白質、維生素Ｂ1、Ｂ2、Ｃ、菸鹼酸、鉀、鈣、磷、鎂、鐵等多種礦物質。但冬筍草酸含量高，烹調不當容易造成結石，不過，經過水煮後會釋出草酸，而與富含鈣質的肉類同時料理，草酸與鈣結合則會形成草酸鈣，草酸鈣不會被腸胃吸收，會隨糞便排出體外，所以還是可以放心享用冬筍的美味。

《本草綱目》形容竹筍「味甘平、性寒涼。治消渴、利水道。益氣、袪熱、消痰、爽胃。肺熱咳嗽、胃熱嘈雜者，食筍可醫。」但因竹筍纖維質多，民間有吃太多會「割胃腸」的說法，因此，中醫會建議腸胃功能較弱的人，不要攝取過多竹筍。


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交通安全篇
　　卡洛斯超速被警察攔下了。他知道自己有錯，會被開罰單。但是他仍然運用談判技巧，最後警察提醒他「以後開車小心點」，就放他走了。
　　Key point: 除非你完全沒錯，否則與執法人員爭論是沒有用的。透過道歉、肯定對方的職權，以及為對方著想，你有可能免除一張上千元的罰單，以及一肚子火。
子女教養篇
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　　Key point: 當孩子覺得自己有權力，會更願意達成父母的目標。父母若提供孩子作決策的權力（例如自己選擇什麼時間刷、用哪支牙刷），可以滿足孩子想要更多掌控權的欲望。
奉養父母篇
　　棠恩的爸爸有重聽，但是一直不肯裝上助聽器。後來，棠恩去看他，用上談判工具，讓爸爸「當天」就裝上了助聽器。
　　Key point: 人們沒有義務滿足「你」的需求。你必須先找出對方的需求。棠恩點出了爸爸的需求：想聽見孩子的聲音，爸爸就被說服了。
職場求生篇
　　一位商學院畢業生進公司沒多久，面試她的人以及她的主管全都離職了，她等於失去了靠山。但是在最近一波裁員潮中，她居然成了「不能裁掉的員工」，她是怎麼做到的？
　　Key point: 從進公司沒多久，這位社會新鮮人就意識到自己的危機，因此她找出能幫自己的「第三方」，也就是其他部門的人，主動溝通和交流，建立了扎實的人脈。這些人在緊要關頭幫她說話，拉了她一把。
商場買賣篇
　　有一群學生要向辦公用品公司購買開會用的資料夾，但是預算不夠。這些學生沒有硬坳，卻運用談判課學的技巧，得到廠商提供的免費資料夾。
　　Key point: 透過仔細聆聽與觀察，對方給的答案中往往隱藏著線索，可以用來說服他們。許多企業都願意用產品來交換廣告，跟他們交涉時，你要懂得問和聽！
出差旅行篇
　　當陳瑞燕趕到登機門時，已經結束登機了，飛機正準備離開。她要如何談判，才能順利登機，飛往巴黎？
　　Key point: 此時發脾氣或跟地勤人員理論都是沒用的。應該盡速找到決策者──機長，進行溝通，以期達成你要的目標──搭上飛機！
作者簡介
史都華．戴蒙　Stuart Diamond
　　世界級的談判專家，擁有哈佛大學的法律學位、賓州大學華頓商學院的企管碩士學位。他在華頓商學院教授談判課，多次獲教學獎。華頓學生每學期都必須以「競標」的方式選課，戴蒙教授的談判課，連續13年拔得頭籌，在2011年春季班的課程競標中，仍穩居第一！
　　財星一百大企業中有一半以上的高階主管和執行長上過他的課。他的談判技巧，效果是傳統方法的四倍。許多學生表示，這些技巧有如「變魔術」，崇拜他的學生稱他為「學術界的搖滾巨星」！他曾為四十多國的政府及企業領導人，以及聯合國與世界銀行，提供相關諮詢，客戶遍及各領域。
　　他曾協助聯合國，說服玻利維亞的3000位農民停止栽種非法古柯葉，改種香蕉。
　　他曾協助美國作家協會解決好萊塢片廠大罷工事件，使歷時三個月的紛爭在兩天內落幕。
　　他也能教會家長如何輕鬆讓孩子去刷牙和準時就寢。
　　他曾是《紐約時報》記者，文章共上過109次《紐約時報》頭版，並且以挑戰者號太空梭爆炸的報導榮獲普立茲獎。
　　他曾任哈佛法學院談判中心副主任，任內主導過多項創投計畫。他自己也成立創投公司，投資醫療服務事業以及無線通訊科技，目前是Global Strategy Group顧問公司的總裁。

名人推薦

劉必榮．張孝威．褚士瑩．番紅花◎強力推薦
◎《華爾街日報》盛讚本書為「2011年最值得閱讀的五本商業書之一」！
《芝加哥論壇報》指定本書為「幫助新年願望實現的七本書之一」！
◎財星百大企業，有50％以上的高階主管都上過戴蒙教授的課。Google、Facebook、Microsoft、Yahoo、P&G等企業主管熱烈擁戴！
　　＊婚姻或親子的教養生活，不能只依賴溫柔力量的牽引，與孩子對話的更多時候，其實充滿了談判的空間與技巧迴旋，像這樣的邏輯組織和表達能力，去體察出孩子內心的需要，並適時做出情理兼具的回應，是為人父母很重要的一堂課。華頓商學院的談判課，容易理解且執行有方，這本書的出版，讓台灣的父母親面對會吵鬧會談判的孩子時，不僅不會被精神綁架，也能建構出專屬於自己家庭、最適切最和諧的教養工作。──番紅花，《看得遠的，就是好母親》《給孩子的人生先修班》作者
　　＊我現在每天都在用戴蒙教授教的談判技巧。他的教導實際、立即可用，而且非常有效！──維騰伯格，Google全球領導力發展部主管
　　＊在我心目中，這本書是六星級！它改變了我的思考模式。──雷德哈克里胥南，埃森哲顧問公司資深經理
　　＊我願意用南加大商學院的MBA學位來交換這堂課，因為它是最有價值的課程！──布蘭德基，南加大商學院一九九六年入學畢業生
　　＊戴蒙教授的談判課把我的人生分成兩部分——修課前和修課後。這門課讓我的人生更快樂、更輕鬆、更成功，人際關係更融洽！──艾列克謝．盧哥夫索夫，倫敦美林證券交易員
　　＊戴蒙教授揭露了「爭取更多」的祕密。我一再嘆服於這些工具的驚人效果。花幾個小時讀完這本書，你將會在各種談判場合中獲得極大的優勢。──坎普，微軟資深數位策略專家
　　＊戴蒙教授在華頓商學院的談判課程價值非凡，無論我在球場上、辦公室裡，或是在家面對我的五個小孩，這些談判技巧都幫助我達成目標。──諾托，美國職業美式足球聯盟財務長
　　＊戴蒙的許多談判建議是反直覺的，例如幫助對方做到更好、了解對方的個人好惡、給對方想要的東西……書中有上百個學生的成功案例，不管是說服店家打折，還是完成一筆上百萬美元的交易，本書教你在職場、商場、人際關係和旅行時皆得心應手！──《柯克斯書評》
　　＊已經數不清有幾百次，我所學到的談判技巧創造了不一樣的結果。──席爾福，瑞銀集團執行總監
　　＊我是戴蒙教授的粉絲！他教給我的，比任何人都還多。──麥金托胥，戴爾電腦採購總監
　　＊我現在以不同的方式評估一切人際互動，很注意他人的感受，人生徹底改變了。──辛蒂．葛林，諮詢顧問

目錄

出版感言　值回票價的一堂課
各界推薦
前言　學會談判，為自己爭取更多！
1 談判，需要不一樣的思維
本書的十二種技巧結合起來，形成了全然不同的談判思維。掌握它，你將可以隨時隨地和任何人談判任何事！
＊原則篇
2 人（幾乎）是一切的重點
把焦點放在人身上，對方幫你的機率會比平常高出五倍之多。這數字很驚人：九○％與一五％的差異。
3 了解人的知覺與溝通模式
為了說服對方，你需要聆聽他們言語上與非言語上表達了什麼。你覺得你說了什麼，遠不及對方覺得他們聽到什麼來得重要。
4 面對難搞的談判對象
不是每個談判者都很友善，對付難搞的對象，你需要「工具」。若狀況不適合溫和以待，就別在毫無防備之下與對方進行談判。
5 交換評價不相等的東西
當你把焦點放在對方的需求上，就不會認為金錢是最重要的東西。金錢以外對對方很重要的東西，可以用來取代高價的要求。
6 暫停說理，動之以情
當對方變得情緒化，你必須成為他們抒發情緒的對象。體諒他們，可以使他們冷靜下來。冷靜的人才有辦法聆聽，才有可能被說服。
7 整理：一套好用的談判工具清單
這份工具清單整理出談判流程中會用上的所有工具。有個學生隨身攜帶這份清單，他說：「這張卡片比我的信用卡還重要。」＊情境篇
8 如何因應文化差異
遇到與你不同的人，你需要先了解對方「認為」自己是屬於什麼文化。如果你不了解，就不會知道該從何說服他們。
9 如何在職場上爭取更多
勞資關係愈來愈緊張，一不小心就可能破壞關係。若想爭取更多，你必須設法重新塑造情境，引導對方逐步朝你希望的方向走。
10 如何在商場上爭取更多
買賣東西時最常用的談判工具是「標準」，因為市場上的談判大多與價格及政策有關。重點在於：問對方一個問題，並把標準放在問題裡。
11 人際之間的談判
循序漸進尋找解決方案，在各種談判中都很重要，不過在關係的談判中更加重要。因為當提議的步驟太大，對許多人來說都是一種威脅。
12 親子之間的談判
對孩子來說，最好的安全感是來自父母的關愛。有些父母不關愛孩子，甚至會以某種方式要脅孩子，因此破壞了孩子的安全感和自信。
13 出差旅行的談判
會哭鬧的孩子真的有糖吃，堅持，絕對能讓你爭取到更多。但你不一定要做個「奧客」，當你愈重視對方，對方也會愈重視你。
14 日常生活，無處不是談判
在每天的生活中，你都能找到可以交易的東西，與談一場數十億美元的生意沒兩樣。多去了解對方是怎麼想的，絕對能幫你找到爭取更多的機會。
15 在公共議題上，也要爭取更多
從環保、國際政治到反恐，公共議題上的差異往往是最大的，但相關各方又往往最不會循序漸進。透過十個步驟檢驗，找出談判進展的方向。
16 現在上場，身體力行！
從縹緲的遠景到確切的目標，在各種談判情境中，你都不能忘記這三個問題：我的目標是什麼、談判的對象是誰、要怎麼做才能說服他們？

華頓商學院最受歡迎的談判課：上完這堂課，世界都會聽你的！　◎點我線上購買◎